Hacks for Impromptu Entertaining qui vous permet de profiter de la fête
C'est samedi soir, ou le réveillon du Nouvel An. Tu as une promotion, ton meilleur ami s'est fiancé. Peut-être que c'est juste un mercredi au hasard et que vous êtes d'humeur à faire la fête. Ces «recettes» d'improvisation presque instantanées vous aideront à préparer des plats savoureux pour des rencontres impromptues - et vous laisseront amplement le temps d'apprécier vos invités.
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Pop Open Some Bubbly
Rien ne dit "festif" comme ouvrir une bouteille de champagne. Et la Champagne n'est pas le seul jeu en ville. Gardez une bouteille ou deux de Prosecco ou Cava à portée de main pour boire seul ou comme base pour des cocktails rapides. Fizzy est toujours amusant.
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Répandre surLes tartinades et les trempettes - qu'elles soient faites maison ou en magasin - sont faciles, savoureuses et idéales pour les fêtes de dernière minute. Transférez-les simplement dans de bons plats, ouvrez les craquelins, la pita, les frites ou la baguette, et regardez vos invités plonger. Pensez à la variété - offrez du houmous , du guacamole, de la salsa ou du matboucha israélien , et du babaganoush. Et n'oubliez pas les crudités nécessitant peu d'entretien, comme les mini-carottes ou les bâtonnets de céleri, les lanières de poivrons, les tomates cerises et les concombres.
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Cheesy est bon
Prenez quelques morceaux de fromage (choisissez des styles, des types de lait et des degrés de vieillissement différents, par exemple un fromage de chèvre doux, du brie ou du camembert, un cheddar vieilli ou un pecorino) et placez-les sur un plateau de fruits séchés ou de raisins. et des tranches de pomme, des noix et un plat de miel, ou encore plus simple et arroser de feta avec de l'huile d'olive, une pincée d'origan et des olives.
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Mangez avec vos mains
Prenez une pâte à pizza réfrigérée pré-fabriquée, votre sauce jarrée préférée, du fromage (si vous voulez) et vos légumes préférés. Optez pour une pizza personnalisée ou une focaccia qui est bien plus savoureuse (et plus rapide) que la sortie ou la livraison - et parfaite avec de la bière ou du vin. Besoin d'idées? Essayez une pizza blanche au chou frisé ou une focaccia rapide aux olives et au fromage de chèvre
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Prenez-le facile, ma chérie
Procurez-vous de la crème glacée, de la sauce au chocolat et des pépites, et installez une barre de sundae DIY. Ou prenez des biscuits ou des pizzelles pour des sandwichs instantanés à la crème glacée.
Voulez-vous quelque chose d'un peu plus extravagant, mais toujours super facile? Couche de cubes de gâteau (gâteau acheté en magasin est idéal), de fruits, de pouding et de crème fouettée pour une bagatelle décadente. Saupoudrez généreusement les couches de gâteau avec du Cointreau, de l'Amaretto ou du rhum, ou utilisez cette Compote de Bourbon de cerise à la place du fruit nature.