Comment faire ramollir le fromage à la crème
- Beaucoup de recettes exigent du fromage à la crème ramolli à cause du fromage à la crème, lorsqu'il est battu, aura probablement des grumeaux s'il fait encore un peu froid.
- Si vous n'avez pas sorti votre fromage à la crème du réfrigérateur à l'avance pour le ramollir sur le comptoir, voici comment le ramollir rapidement.
- Prenez un paquet de 8 onces de fromage à la crème. Sortez-le de son emballage en aluminium et placez-le sur une assiette ou un bol allant au micro-ondes.
- Micro-ondes à puissance élevée pendant environ 15 à 20 secondes.
Comment amener le beurre à la température ambiante rapidement
- Trancher finement le bâton de beurre ou le râper.
- Il viendra à la température ambiante (65 ° F à 70 ° F pour la cuisson) rapidement dans les petits morceaux.