10 façons de Jazz jusqu'à tarte à la citrouille, tarte aux pommes, tarte aux pacanes et plus
Vous devez faire une tarte pour des vacances ou une occasion spéciale et n'avez pas le temps? Aucun problème. Voici comment prendre une tarte achetée en magasin et la préparer pour qu'elle ait l'air et le goût maison.
Commencez avec une tarte achetée en magasin de bonne qualité. Même les boulangeries de supermarché ont de bonnes tartes ces jours-ci. J'essayerais juste de chercher celui qui n'a pas une croûte congelée. Ce sertissage trop parfait, imprimé à l'emporte-pièce, est un cadeau mort que la tarte n'est pas faite maison.
Ensuite, tout ce que vous avez à faire est de devenir créatif avec des garnitures. Voici 13 bonnes idées:
1. Crème fouettée à l'érable - Cette garniture est parfaite pour les tartes à la citrouille et les tartes aux pommes , mais elle peut aussi être utilisée avec n'importe quel dessert épicé.
Versez 2 tasses de crème fraîche et froide dans un bol en verre ou en acier inoxydable (il faut que ce soit de la crème épaisse, la moitié et la crème légère ne contiennent pas suffisamment de graisse pour fouetter correctement). Battre avec un batteur électrique ou un fouet jusqu'à obtenir la consistance de la crème fouettée. Ajouter 1/4 tasse de sirop d'érable. Continuez à battre jusqu'à ce que le mélange devienne la consistance de la crème fouettée. Déposer à la cuillère sur la tarte et saupoudrer de cannelle moulue.
2. Crème fouettée à la cannelle et aux épices - mélanger 1/2 c. cannelle moulue, 1/4 c. muscade moulue et 1/4 c. gousses moulues en crème fouettée achetée en magasin. Déposer sur une tarte à la citrouille, une tarte aux pommes ou une tarte aux pacanes .
3. Sauce au caramel - Saupoudrer une sauce au caramel achetée en magasin de bonne qualité (comparer les prix) sur la tarte aux pommes.
4. Sauce au chocolat - Saupoudrer la sauce au chocolat achetée en magasin ou faite maison sur une tarte à la citrouille, une tarte aux pacanes ou une tarte aux pommes.
5. Noix de pécan épicées - Saupoudrer de pacanes épicées sur la tarte aux pommes ou tarte à la citrouille.
6. Noix de caramel grillées - Étaler 1 tasse de noix hachées sur une poêle à jelly (comparer les prix) ou une plaque à biscuits qui a des côtés.
Faire griller dans un four à 350 degrés pendant 5-7 minutes, en remuant plusieurs fois, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Regardez les noix attentivement! Ils peuvent brûler facilement.
Apportez 1 tasse de sirop d'érable pur à ébullition à feu moyen. Laisser bouillir le sirop pendant environ 5 minutes. Retirer du feu. Incorporer 2 cuillères à soupe de beurre, 1/3 tasse de crème, les noix et 1/2 cuillère à café. extrait de vanille pur.
7. Nappage noix de pécan noix de coco - Mélanger 6 cuillères à soupe de beurre fondu avec 1/4 tasse de cassonade bien tassée, 1/2 tasse de pacanes hachées, 2/3 tasse de noix de coco floconnée sucrée et 1/4 tasse demi-et demi. Saupoudrer sur la tarte à la citrouille ou au chocolat et griller pendant 3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
8. Garniture de crème sure - Fouetter ensemble 1-1 / 2 tasses de crème sure et 2 cuillères à soupe de sucre jusqu'à consistance lisse. Déposer à la cuillère sur une tarte à la citrouille et cuire 5 minutes à 350 F.
9. Garniture de biscuits au chocolat - Étaler la crème fouettée achetée en magasin ou faite maison sur une tarte à la citrouille, une tarte aux pacanes ou une tarte au pouding au chocolat . Saupoudrer de biscuits sandwich au chocolat écrasés.
10. Cacahuètes hachées et sauce au caramel - Incorporer 2 cuillères à soupe d'arachides salées hachées dans 1 tasse de sauce caramel achetée en magasin. Cuillère sur la tarte aux pommes ou tarte à la citrouille.