La salade de brocoli est l'un des aliments les plus nutritifs et les moins chers du supermarché. Pour faire vous-même la salade de brocoli, vous devez éplucher le brocoli et le couper en très fines lanières. Sauf si vous avez une mandoline ou un robot culinaire, cela prend beaucoup de temps!
La salade de brocoli utilisée dans ces recettes est vendue juste à côté de la salade verte dans l'allée des produits au supermarché. Il s'agit de brocolis finement tranchés, parfois emballés avec des carottes ou du chou.
Achetez un paquet ou deux et essayez ces recettes rapides et faciles en utilisant cet ingrédient sain.
Vous pouvez utiliser d'autres mélanges de salade de chou à la place de la salade de brocoli si vous le souhaitez. Envisagez également d'utiliser d'autres ingrédients: mayonnaise faible en gras ou yogourt nature au lieu de mayonnaise pleine de matières grasses; utiliser des crevettes cuites ou du jambon haché à la place du poulet; ou utilisez d'autres pains pour des sandwichs. Pensez à ajouter d'autres légumes aussi. Des avocats en cubes, des tomates cerises tranchées ou coupées en deux, des pois surgelés ou des poivrons rouges hachés seraient tous délicieux. Prendre plaisir.
Commencez avec la salade de brocoli
- Salade de broccolis
Ou, faites votre propre salade de brocoli! Cela aide si vous avez un robot culinaire avec un disque de déchiquetage. Ou une aide avec beaucoup de force. - Salade de poulet la plus facile
Le poulet cuit se combine avec la salade de brocoli, la mayonnaise et la moutarde pour une délicieuse salade de poulet en quelques minutes. Miam. - Salade de sept couches
Vous pouvez utiliser toutes les salades de brocoli à la place de la combinaison de mélange de salade de chou, de carottes râpées et de salade de brocoli. Cette salade fraîche à cinq ingrédients est facile, croquante et rapide!
- Kung Pao Porc
Une autre recette de cinq ingrédients ! J'adore ce plat avec du porc, mais vous pouvez utiliser des crevettes, du poulet, du tofu ou du bœuf émincé. Servir avec beaucoup de riz chaud cuit. - Sandwichs à la saucisse et aux salades
Il n'y a pas de meilleur complément à une saucisse polie chaude et juteuse grillée qu'une grande cuillerée de salade de brocoli froide et croustillante à l'aneth.
- Porc barbecue et salade
Vous pouvez utiliser un paquet de porc grillé cuit au barbecue de la charcuterie, ou votre propre recette de restes pour faire cette recette spectaculaire. La combinaison de porc riche et tendre, très assaisonné avec de la salade de brocoli fraîche et croustillante est merveilleuse. - Tacos de poisson épicé et Slaw
Le poisson frais dans les tacos est une belle torsion; garnir d'une salade croquante et croquante pour ajouter du contraste et réunir toutes les saveurs. - Salade de brocoli à l'aneth
Cette recette de quatre ingrédients est super rapide et savoureuse. Vous pouvez remplacer d'autres herbes pour l'aneth si vous le souhaitez; basilic frais ou estragon serait délicieux.