Salade de poulet. Le nom évoque le confort, la cuisine de maman et l'été. Ces recettes rapides et faciles pour les meilleures salades de poulet vous verront à travers chaque occasion à travers l'année.
La plupart des salades de poulet sont faites avec de la viande blanche cuite. Pour de meilleurs résultats, voir Comment faire cuire les poitrines de poulet désossées et sans peau avant de commencer. Ou achetez un couple de poulets rôtis et utilisez la viande tendre de ce produit. Alors laissez libre cours à votre imagination! Poulet avec tout, des piments jalapeno au riz sauvage en passant par les fraises et les raisins.
Je préfère acheter des poulets rôtis pour faire de la salade de poulet. Je n'ai pas à m'inquiéter d'avoir à manipuler du poulet cru dans ma cuisine, je n'ai pas à tester le poulet avec un thermomètre pour s'assurer qu'il est bien cuit, et les poulets rôtis sont toujours juteux et parfaitement cuits.
L'une des meilleures choses à propos des salades de poulet est que vous pouvez les préparer à l'avance pour que le dîner soit prêt en quelques secondes. La deuxième meilleure chose est que ces recettes peuvent être facilement modifiées en utilisant vos ingrédients préférés. Remplacez les types de fromage, les herbes ou les assaisonnements utilisés, et même les fruits et légumes que les recettes appellent. Et quand vous créez un chef-d'œuvre en changeant l'une de ces recettes, écrivez les changements afin que vous puissiez le reproduire la prochaine fois!
Pour faire la meilleure salade de poulet, assurez-vous que vous avez assez de vinaigrette. Poulet cuit peut absorber la vinaigrette, et il n'y a rien de pire qu'une salade sèche. Vous pouvez faire une vinaigrette supplémentaire pour mélanger dans les salades à la dernière minute si vous le souhaitez.
Profitez de ces merveilleuses recettes de salade tout au long de l'année.
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