Commencez avec des salades en sac

Saviez-vous que les salades en sac sont le deuxième produit le plus vendu dans les épiceries? L'eau en bouteille est le seul produit plus populaire. Je me souviens avant que ces verts lavés et garnis étaient disponibles faisant des salades était l'un de mes corvées de cuisine les plus détestées. Même avec l'avènement des filatures à salade, je n'aimais toujours pas devoir nettoyer et couper les laitues. Et c'est incroyable à quelle vitesse une tête de laitue ira vers le sud à l'arrière du réfrigérateur.

Les salades en sac sont plus chères que la salade ordinaire, mais je sais que j'économise de l'argent parce qu'il n'y a pas de gaspillage et que je ne jette pas de légumes à la mine triste chaque semaine. La commodité seule en vaut la peine pour moi! Il existe de nombreux types de salades en sachets, allant des jeunes épinards aux verts mixtes exotiques, comme la frisée et la roquette.

Il y a eu une controverse au sujet de la sécurité de ces produits. Certaines éclosions d'empoisonnement alimentaire ont été liées à des salades ensachées. Mais les experts disent qu'il est plus sûr de manger ces produits sans les laver, car les laver dans votre évier pourrait contaminer les légumes. Lorsque vous les achetez, assurez-vous que vous choisissez des produits avec la date d'expiration aussi loin que possible dans le futur. Manger les légumes les plus frais est le moyen le plus facile de garder la nourriture saine.

Ajouter un peu de bœuf, de poulet, de porc ou de crevettes à l'une de ces recettes pour en faire un plat principal. Profitez de chaque bouchée.

Commencez avec des salades en sac