Non seulement c'est un excellent plat d'accompagnement pour n'importe quel repas, mais Chatpata Chana Raita est aussi un excellent plat sur-régime! Mangez un grand bol et vous serez rempli, dans votre estomac et dans votre esprit!
Ce dont vous aurez besoin
- 2 tasses de yaourt
- 1 tasse de bouillie
- pois chiches (bouillir avec du sel au goût)
- 1 gros poivron vert / poivron en dés
- 1 cuillère à café de chaat masala
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 cuillère à café de graines de cumin légèrement rôties moulues grossièrement
- 1/2 cuillère à café de poudre de chili rouge
- sel au goût
Comment le faire
- Dans un saladier, bien fouetter le yogourt pour enlever les grumeaux.
- Ajouter tous les autres ingrédients, goûter et ajouter du sel si nécessaire. Bien mélanger.
- Réfrigérer pendant une heure et servir.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 214 |
| Graisse totale | 6 g |
| Gras saturé | 3 g |
| Graisse insaturée | 2 g |
| Cholestérol | 16 mg |
| Sodium | 233 mg |
| Les glucides | 29 g |
| Fibre alimentaire | 5 g |
| Protéine | 11 g |