Vous cherchez un repas rapide et simple qui va frapper la tache? Celui-ci est facile à préparer avec du saumon en conserve et des haricots verts surgelés. C'est un dîner satisfaisant tout seul, mais si vous avez faim, n'hésitez pas à ajouter vos côtés préférés.
La recette demande des haricots verts, mais n'hésitez pas à utiliser des fleurons ou des pois congelés et congelés.
Ce dont vous aurez besoin
- 1/4 tasse de beurre
- 1/4 tasse de farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café
- feuilles de thym
- 1/8 cuillère à café de poivre
- 2 tasses de lait
- 2 tasses de haricots verts coupés congelés et décongelés
- 1 boîte (16 onces) de saumon, égouttée et émiettée
Comment le faire
- Dans une casserole moyenne, faire fondre le beurre. Incorporer la farine, le sel, le thym et le poivre.
- Retirer du feu. Incorporer graduellement le lait.
- Retourner à la chaleur. Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange mijote. Laisser bouillir pendant environ 1 minute, en remuant constamment.
- Incorporer les haricots verts et le saumon. Transformer le mélange en une cocotte beurrée de 1 1/2-quart.
- Couvrir et cuire au four à 375 ° F pendant 30 minutes, jusqu'à ce qu'il soit chaud et pétillant.