Est-ce que cette tisane est faite pour vous?
On dit que le thé d'ortie est une boisson super saine qui peut aider le traitement pour une variété de conditions de santé. On se fie à la médecine naturelle et à la médecine alternative, mais qu'est-ce que c'est et est-ce que les gens prétendent?
Avant de préparer une tasse d'orties, il est important de savoir ce qu'elle peut traiter et si c'est une bonne tisane pour vous.
Qu'est-ce que le thé d'ortie?
Le thé d'ortie est un «thé» à base de plantes fabriqué à partir des feuilles et / ou des racines de la plante d'ortie.
Ortie 'thé' est en fait une infusion ou une décoction, selon la façon dont vous le préparez. Il est souvent considéré comme l'une des meilleures infusions à base de plantes pour la santé et le bien-être.
Les orties peuvent être bouillies ou trempées seules ou ajoutées à des mélanges d'herbes avec des herbes comme les feuilles de framboisier, la mélisse, la menthe poivrée, le zeste de citron, la verveine et la luzerne. À lui seul, le thé d'ortie a un goût herbacé et riche que certains comparent à une version terreuse et douce d'algues.
Vous pourriez aussi entendre du thé d'ortie appelé l'un des suivants:
- Thé à l'ortie
- Thé d'orties
- Infusions à base d'herbes
- Décoction d'orties
Qu'est-ce que les orties cuisantes?
La plante urticante ( Urtica dioica ) est la plus connue de la famille des orties, également connue sous le nom de genre Urtica dans la famille des Urticacées .
À première vue, ils peuvent ne pas ressembler à une infusion de fines herbes idéale. En plus d'être une nourriture populaire parmi les chenilles et les papillons, ils portent des points d'aiguille qui sont extrêmement irritants pour la peau.
Cependant, les orties cuisantes font une herbe tonique et une herbe culinaire fantastique et peuvent être employées comme ingrédient dans tout des plats de pâtes aux soupes et aux ragoûts aux «thés» et aux toniques de fines herbes. Les feuilles et les racines d'ortie peuvent être utilisées par voie topique sous forme de poudre ou de jus, ou être consommées sous forme d'aliments, de boissons ou de suppléments.
Comment faire du thé d'ortie
En règle générale, une cuillère à café d'ortie fraîche ou séchée par tasse de thé est un bon rapport, bien que certaines personnes utilisent jusqu'à quatre cuillères à café de feuilles sèches par 2/3 tasse d'eau. Pour une infusion plus forte, vous pouvez écraser les feuilles avec un mortier et un pilon juste avant d'ajouter l'eau.
- Pour une infusion régulière, le thé d'ortie peut être trempé 5-20 minutes avec de l'eau qui a atteint un ébullition de roulement.
- Il peut également être bouilli pendant quelques minutes, puis filtré pour une décoction .
- Vous pouvez également le tremper à température ambiante pendant la nuit pour un fort tonique.
Une dose maximale de quatre tasses par jour est recommandée.
Avantages pour la santé du thé d'ortie
L'ortie était utilisée dans la Grèce antique et à Rome. Dans l'Europe médiévale, l'ortie était considérée comme une panacée et utilisée pour toutes sortes de maux. Aujourd'hui, il est souvent considéré comme un super aliment / super herbe.
Malgré cela, la recherche scientifique sur les avantages pour la santé d'ortie est limitée. Cependant, un certain nombre d'études démontrent que l'ortie est efficace pour gérer et soulager les symptômes d'allergie, tels que les éternuements, la congestion, les démangeaisons et l'inflammation. De plus, les orties sont utilisées pour traiter l'hyperplasie bénigne de la prostate et les prostates hypertrophiées.
En usage traditionnel et médecine alternative, le thé d'ortie est utilisé comme:
- Purificateur de sang et moyen d'augmenter la circulation
- Aide à la fertilité pour les hommes et les femmes
- Aide à la cicatrisation
C'est aussi un traitement contre l'anémie, l'arthrite, l'insuffisance cardiaque congestive, l'eczéma, les troubles endocriniens, les menstruations excessives, le rhume des foins et les muqueuses pulmonaires, l'hypertension artérielle, les problèmes rénaux et hépatiques, la fibromyalgie, la goutte, les hémorroïdes, les autres douleurs, saignements de nez, infections des voies urinaires et rétention urinaire, et varices.
Le thé d'ortie est considéré comme légèrement laxatif et chauffant. Certaines personnes l'utilisent aussi à long terme pour:
- Les conditions de la rate (qui peuvent être traitées sur une période de plusieurs semaines)
- Diabète (pour lequel on dit que le thé d'ortie diminue le sucre de sang et les niveaux glycémiques)
- Lutter contre les infections bactériennes et les virus
- Réduire l'inflammation et traiter les maladies associées à l'inflammation
Le thé d'ortie est également haut dans beaucoup de nourritures, particulièrement la vitamine A, diverses vitamines de B (y compris B-1, B-2, B-3, et B-5), vitamine C, acides aminés, calcium, acides gras, acide folique, le fer, le magnésium, le manganèse, le phosphore et le potassium. Il contient également de nombreux phytonutriments et antioxydants, y compris l'acide acétique, le bêta-carotène, la bétaïne, l'acide caféique et le lycopène. Pour cette raison, il est largement apprécié comme une boisson saine.
Au-delà de cela, il est considéré comme un tonique général et un «thé» détoxifiant , en particulier pour ceux qui souffrent de la gueule de bois et ceux qui cessent de fumer.
Sécurité de thé d'ortie et effets secondaires
Bien que l'ortie soit généralement considérée comme sûre et non toxique, il existe certains effets secondaires associés à son utilisation inappropriée.
- Les effets secondaires peuvent inclure des maux d'estomac, une irritation de la peau, une éruption cutanée et une transpiration.
- Cela peut aussi causer des interactions avec certains médicaments. Cette liste comprend les antiplaquettaires, les anticoagulants, les antihypertenseurs, la pression artérielle, les anticoagulants, les diurétiques, le diabète, l'insomnie et les anti-inflammatoires non stéroïdiens, ainsi que le lithium.
- Les effets secondaires ont tendance à être plus fréquents lorsque la racine est transformée en thé que lorsque le thé est fait à partir de feuilles d'ortie.
- L'utilisation maximale recommandée de thé d'ortie est de quatre tasses par jour.
En outre, certaines femmes trouvent le thé d'ortie bénéfique pendant la grossesse car il soutient les reins, qui sont souvent épuisés pendant la grossesse. Cependant, une consommation excessive de thé d'ortie peut interférer avec la muqueuse de l'utérus.
Comme avec tous les remèdes à base de plantes, il est fortement recommandé de consulter un médecin ou un herboriste avant de commencer le traitement avec du thé d'ortie.