Ces biscuits légers adorables de Noël sont une addition mignonne et unique à apporter à un échange de biscuit de Noël ou à une fête de Noël. Ils sont super faciles à faire, grâce au glaçage acheté au magasin et aux formes de biscuits simples.
Si vous vous sentez un peu plus ambitieux et voulez faire votre propre glaçage, nous avons une délicieuse recette de glaçage au beurre que vous devriez essayer. Si vous ne vous sentez pas la crème au beurre, pas de soucis! Nous avons une recette de glaçage au fromage à la crème à lécher les doigts que vous pouvez substituer à la place. Quoi qu'il en soit, plus le glaçage est blanc, mieux c'est, car il créera un arrière-plan net pour la série de lumières.
Assurez-vous que lors de la création des lumières, vous utilisez des mini M & Ms, car les tailles normales sont trop grandes et surpasseront les cordes givrées.
Remarque: Faites cuire les cookies à l'avance et geler si nécessaire. Il suffit de sortir, décongeler légèrement et frotter juste avant que vous soyez prêt à faire la fête!
Ce dont vous aurez besoin
- Pâte à biscuits:
- 2/3 tasse de beurre (ramolli)
- 3/4 tasse de sucre
- 1/2 cuillère à café de zeste d'orange (ou de zeste de citron)
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de lait
- 2 tasses de farine tout usage non blanchie
- 1 1/2 cuillères à café de poudre à pâte
- 1/4 cuillère à café de sel
- Glaçage et décoration:
- 1 (16 oz) peut glaçage à la vanille blanche (ou environ 2 tasses de glaçage maison)
- Colorant alimentaire noir (3-4 gouttes)
- 1/2 tasse mini M & Ms (toutes les couleurs sauf pour le brun)
Comment le faire
- Crémer le beurre, le sucre, le zeste d'orange et la vanille à fond.
- Ajouter dans l'oeuf et battre avec un mélangeur à main, ou un batteur sur socle, jusqu'à ce que léger et moelleux.
- Dans un autre bol, tamiser ensemble les ingrédients secs.
- Puis mélanger le mélange sec dans le mélange à la crème, en alternance avec le lait.
- Diviser la pâte en deux et placer chaque moitié dans un sac en plastique pour refroidir au réfrigérateur pendant au moins une heure.
- Étalez chaque boule de pâte dans une feuille de 1/3-inch.
- Découpez des cercles en utilisant un coupe-biscuit ou la lèvre d'un verre de jus et placez sur des feuilles de biscuit doublées de parchemin.
- Vous aurez besoin de faire cuire les biscuits dans les lots et peut relancer les morceaux dans une autre feuille.
- Cuire au four à 375 ° F pendant environ 6 minutes. Ne laissez pas les cookies brunir.
- Retirez les biscuits des plaques à biscuits et placez-les sur une grille pour les laisser refroidir.
- Diviser la boîte de glaçage dans deux bols. Dans le deuxième bol, ajouter le colorant alimentaire noir et remuer pour combiner le glaçage avec le colorant alimentaire.
- Une fois que les biscuits sont complètement refroidis, les glacer avec le glaçage à la vanille blanche.
- Placez le glaçage noir dans un sac de glaçage avec un petit bout rond entier. Pipe le glaçage noir près du bord de chaque biscuit tourbillonnant et tourbillonnant pour créer la partie enchevêtrée de cordes des lumières de Noël.
- Alors que le glaçage est encore humide, ajoutez les mini M & Ms à la ficelle noire, en alternant les couleurs et en laissant de l'espace entre chaque bonbon.
- Laissez tomber pour le Père Noël ou profitez-en pour vous-même!