Ces biscuits au beurre à la vanille sont cuits jusqu'à ce que les bords soient dorés et croustillants.
De nombreuses recettes de biscuits au beurre vous demandent de les retirer du four pendant qu'elles sont encore blond pâle. Dans ce cas, le bord bruni ajoute une autre dimension à un régal déjà délicieux.
Ce dont vous aurez besoin
- 4 onces (1/2 tasse) de beurre à température ambiante
- 1/3 tasse de sucre
- 1/2 cuillère à café de vanille
- 1 gros œuf à température ambiante
- 3/4 tasse de farine tout usage tamisée (tamiser avant de mesurer)
- 1/8 cuillère à café de sel
Comment le faire
- Chauffer le four à 350 F. Beurrer les moules à biscuits ou les tapisser de papier parchemin et réserver.
- Dans un bol moyen, mélangez le beurre et le sucre. Ajouter la vanille et l'œuf et battre jusqu'à la lumière.
- Ajouter la farine tamisée et le sel et bien mélanger. Déposez par demi-cuillerées à thé sur les casseroles préparées. Cuire au four environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.
- Pour conserver ces biscuits au beurre croustillants, les conserver dans un contenant hermétique.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 152 |
| Graisse totale | 11 g |
| Gras saturé | 6 g |
| Graisse insaturée | 4 g |
| Cholestérol | 96 mg |
| Sodium | 147 mg |
| Les glucides | 11 g |
| Fibre alimentaire | 1 g |
| Protéine | 3 g |