Les biscuits mayonnaise rapides sont faits avec seulement 4 ingrédients, de la mayonnaise, de la farine, du lait et un peu de sucre. La mayonnaise prend la place de la graisse, ce qui en fait un biscuit facile à jeter ensemble.
Recette corrélée: Biscuits quotidiens au babeurre
Ce dont vous aurez besoin
- 2 tasses
- farine auto montante
- 1/4 tasse de mayonnaise
- 1 tasse de lait
- 1 cuillère à café de sucre
Comment le faire
- Chauffer le four à 450 F.
- Graisser un moule à muffins de 12 tasses.
- Mélanger tous les ingrédients en mélangeant bien. Ne pas surmixer.
- Déposer la pâte dans les moules à muffins préparés.
- Faites cuire les biscuits dans le four préchauffé pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Variations
- Garnir les muffins de fromage cheddar râpé et d'une pincée de poudre d'ail.
- Ajouter une cuillère à soupe ou deux ou du persil ou de la ciboulette à la pâte à biscuits.
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Directives nutritionnelles (par portion) | |
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Calories | 94 |
Graisse totale | 6 g |
Gras saturé | 2 g |
Graisse insaturée | 2 g |
Cholestérol | 8 mg |
Sodium | 169 mg |
Les glucides | 8 g |
Fibre alimentaire | 1 g |
Protéine | 2 g |