Ce fromage grillé croissant sucré et épicé est servi chaud qui le rend croustillant et gluant - le summum des combinaisons de saveur et de texture. Avec un peu de poivron épicé de Tillamook Cheese, une cuillerée de beurre de pomme sucré et crémeux, et un croissant au beurre et à la pâte feuilletée, ce fromage grillé englobe l'une de mes saveurs préférées SWEET & SPICY (et beurre) et c'est un excellent petit Traitez bien les paires avec un Sauvignon Blanc acide si vous avez envie de l'après-midi.
Même si cette recette vous recommande de faire griller le sandwich, cette combinaison est également délicieuse telle quelle - qu'il s'agisse d'un petit-déjeuner rapide, d'un dessert de dernière minute ou d'un déjeuner non conventionnel. Vous pouvez même aller au niveau suivant avec ceci et ajouter de la viande salée salée comme le prosciutto ou le speck.
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Ce dont vous aurez besoin
- 1 croissant
- 1/2 tasse de poivre Jack Cheese
- 1-2 cuillères à soupe
- Beurre de pommes
Comment le faire
1. Commencez par trancher doucement votre croissant en deux et en posant du fromage poivron sur un côté du pain. Ensuite, ajoutez votre beurre de pomme, puis ajoutez le reste du fromage sur le dessus. Maintenant, remettez l'autre moitié du croissant sur le dessus et mettez de côté.
2. Dans une petite casserole ou un presse-panini, ajoutez votre sandwich et tournez le feu à moyen-doux. Laissez le sandwich cuire jusqu'à ce que le fromage commence à fondre et que l'extérieur du croissant commence à devenir croustillant et doré.
Après quelques minutes de chaque côté, il devrait être prêt à retirer du feu. Laissez-le reposer quelques minutes avant de servir afin que les saveurs puissent se fondre et que le fromage puisse se raffermir afin qu'il ne suinte pas dès que vous y mordez.