Apple Dutch Baby - Pancake au four aux pommes

Cette crêpe aux pommes cuite au four est un excellent moyen de faire un petit-déjeuner de crêpes sans tracas. Servez cette délicieuse crêpe avec votre sirop préféré ou saupoudrez de sucre en poudre.

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

  1. Chauffez le four à 425 °. Mettez une poêle en fonte ou au four de 9 ou 10 pouces dans le four.
  2. Dans un bol, mélanger les tranches de pomme avec le sucre brun et la cannelle; mélanger doucement pour bien enrober.
  3. Dans un autre bol, mélanger la farine avec le sel. Dans une grande tasse ou un petit bol, fouetter ensemble les oeufs, le lait, la vanille et 1 cuillère à soupe de beurre fondu.
  4. Prenez délicatement la poêle en fonte chaude du four, placez-la sur une grille de refroidissement et ajoutez le reste du beurre. tourbillonner pour enrober le fond de la casserole.
  1. Disposer les tranches de pommes sur le fond de la poêle.
  2. Verser la pâte sur les tranches de pomme.
  3. Cuire au four de 25 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et légèrement dorés.
  4. Servir avec du sirop ou saupoudrer de sucre en poudre.
Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 407
Graisse totale 19 g
Gras saturé 9 g
Graisse insaturée 7 g
Cholestérol 253 mg
Sodium 465 mg
Les glucides 48 g
Fibre alimentaire 5 g
Protéine 12 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)