Vinaigrette à l'oignon doux

Cette recette de vinaigrette à l'oignon doux est rapide, facile à préparer et peut être servie chaude ou froide.

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Ce dont vous aurez besoin

• 1 tasse de sucre
• 1 cuillère à café de sel
• 1/4 cuillère à café de moutarde sèche
• 1/4 cuillère à café de graines de céleri
• 1 oignon moyen Vidalia, râpé ou autre
• Oignon doux
• 2 cuillères à soupe d'huile végétale
• 1/2 tasse de vinaigre

Comment le faire

1. Dans une casserole, mélanger le sucre, le sel, la moutarde et la graine de céleri.
2. Ajouter l'oignon doux râpé, l'huile et le vinaigre. Chauffer jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
3. Laisser refroidir et réfrigérer ou servir de vinaigrette tiède.

Donne environ 1 1/2 tasses.

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	94
Graisse totale	2 g
Gras saturé	0 g
Graisse insaturée	2 g
Cholestérol	0 mg
Sodium	2 mg
Les glucides	18 g
Fibre alimentaire	0 g
Protéine	0 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)