Cette trempette en couches va épater vos invités! La saveur de la pizza se distingue dans cette trempette, avec des couches de fromage à la crème, sauce à pizza, pepperoni et fromage fondu. Servir la trempette avec des croustilles tortilla ou des craquelins.
La trempette est cuite à la perfection dans une assiette à tarte. La trempette est servie chaude, mais elle peut être gardée au chaud sur un plateau chauffant. Il peut également être cuit dans un plat de cuisson carré de 8 pouces.
Changez les saveurs avec du bacon cuit émietté, des poivrons finement hachés ou des anneaux de piment jalapeno. Ou en faire une trempette pizza au pepperoni et un tout-végétarien pour vos invités végétariens. J'ai utilisé des olives kalamata tranchées sur la trempette dans la photo. Voir les conseils et les variations pour une version Tex-Mex de la trempette et plus d'idées.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 paquet / 8 onces de fromage à la crème (ramolli)
- 1 pot / 14 onces de sauce à pizza
- 1/3 tasse d'oignon (rouge ou jaune, haché)
- 2 tasses de fromage mozzarella (déchiqueté, divisé)
- 1 boîte / 6 oz d'olives noires (tranchées)
- 2 onces de pepperoni (tranché)
Comment le faire
- Chauffez le four à 350 ° F (180 ° C / Gaz 4).
- Presser le fromage à la crème dans le fond d'une assiette à tarte en verre de 9 pouces. Répartir la sauce à pizza sur la couche de fromage à la crème.
- Saupoudrez l'oignon haché sur la sauce à pizza et garnissez de 1 1/2 tasse de fromage mozzarella. Disposer les olives et le pepperoni sur la couche de mozzarella et terminer avec le reste de la mozzarella.
- Faites cuire la trempette pendant 25 minutes.
- Servir chaud avec des croustilles de maïs ou vos craquelins préférés.
Conseils et Variations
- Avec du bœuf haché - Saupoudrer environ 1 tasse de boeuf haché ou de saucisse émietté sur la sauce tomate. Garnir avec 1 1/2 tasse de fromage mozzarella, les olives noires tranchées, et le pepperoni, si désiré (ou omettre le pepperoni). Garnir du reste du fromage et cuire comme indiqué.
- Trempette pour pizza aux légumes - Remplacez le pepperoni par des lanières de poivron rouge, vert et jaune.
- Trempette Pizza Style Tex-Mex - Remplacez la sauce à pizza par environ 1 1/2 tasse de salsa et utilisez un mélange de fromages râpé mexicain au lieu de la mozzarella. Utilisez du bœuf haché ou du chorizo finement tranché à la place du pepperoni. Si désiré, ajouter des tranches de jalapeno marinés tranchées (tranches de nacho) avec les olives tranchées.
- Avec du bacon - Ajouter environ 1/4 tasse de bacon cuit émietté avec le pepperoni.
- Suggestions de garniture de rechange - Tranches de tomates fraîches, de poulet râpé ou de lanières de poulet grillées, de coeurs d'artichauts tranchés, de feuilles de basilic, d'oignons caramélisés, de pépites de fromage bleu, de dés de jambon, d'olives kalamata, de champignons et de piments jalapeno.
Vous pourriez aussi aimer
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 172 |
| Graisse totale | 13 g |
| Gras saturé | 7 g |
| Graisse insaturée | 4 g |
| Cholestérol | 34 mg |
| Sodium | 450 mg |
| Les glucides | 9 g |
| Fibre alimentaire | 1 g |
| Protéine | 5 g |