Poches à pizza faciles

Ces délicieuses collations de poche à pizza sont faciles à préparer avec une boîte de biscuits réfrigérés et des ingrédients de pizza. J'ai utilisé du pepperoni et des olives mûres tranchées, et il y a beaucoup plus de choix. J'ai inclus des indications pour une sauce à pizza maison et plusieurs suggestions de remplissage ci-dessous la recette.

La pâte à pizza faite maison peut être utilisée à la place des biscuits.

Les poches sont parfaites pour le déjeuner du week-end avec une salade ou une tasse de soupe, ou les servir comme un casse-croûte de jour de match .

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

  1. Chauffez le four à 350 °. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin ou pulvériser un aérosol de cuisson antiadhésif.
  2. Sur une surface légèrement farinée, rouler chaque biscuit à environ 6 pouces de diamètre. Répartir environ 2 à 3 cuillères à café de sauce à pizza au centre de chaque tour, puis garnir de pepperoni et de quelques tranches d'olive mûre, d'oignon haché ou de poivron, ou d'une combinaison. Garnir d'environ 1 cuillère à soupe de fromage à pizza râpé ou de Mozzarella.
  1. Avec un doigt, humidifier le bord avec un peu d'eau, replier et presser tout autour du bord pour sceller. Déposer sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée et piquer avec une fourchette ou un bout de couteau bien aiguisé pour permettre à la vapeur de s'échapper.
  2. Cuire au four les pizzas pendant 14 à 16 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
  3. Entre-temps, réchauffer la sauce à pizza restante.
  4. Si désiré, badigeonner légèrement les poches d'huile d'olive dès leur sortie du four, puis saupoudrer d'un peu de parmesan fraîchement râpé. Servir chaud avec une sauce à pizza chauffée sur le côté.

Sauce Pizza faite maison

  1. Dans une petite casserole, mélanger l'ail, le sel kasher, la pâte de tomate, la sauce tomate, une pincée de poivre noir, l'origan et l'huile d'olive.
  2. Porter la sauce à ébullition; réduire le feu à doux et laisser cuire en remuant pendant 3 minutes.
  3. Refroidissez la sauce et conservez-la dans un récipient couvert au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
  4. Donne environ 1 1/2 tasses de sauce.

Plus d'idées de remplissage

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 170
Graisse totale 10 g
Gras saturé 3 g
Graisse insaturée 6 g
Cholestérol 10 mg
Sodium 503 mg
Les glucides 16 g
Fibre alimentaire 2 g
Protéine 6 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)