La recette du pain grillé avec du miel et du beurre est, bien sûr, dans le titre de cet article. mais il y a quelques détails qui vont de vraiment délicieux à sublime. Le pain grillé avec du beurre et du miel est de l'ambroisie pure et se tient seul à côté des offres de petit-déjeuner les plus élaborées.
Le premier est le pain. Le mieux le pain, le mieux le pain grillé. Recherchez un pain croustillant bien fait avec une légère saveur et beaucoup de petits trous où le miel et le beurre peuvent s'accumuler. La croûte croustillante est aussi délicieuse que l'intérieur moelleux. Le pain grillé devrait devenir légèrement doré et parfois légèrement carbonisé sur les bords. Trancher le pain épais.
Le prochain est le beurre, qui devrait être frais et délicieux. Considérez quelque chose d'organique, nourri à l'herbe, et dans le style européen plus élevé de butterfat / low water. Salé ou non salé à votre préférence. Beaucoup préfèrent ramollir le beurre à l'avance ou faire du beurre de miel en préparation.
Le miel, bien sûr, veut être l'étoile et voler le spectacle du pain et du beurre. Mais le pain grillé avec du beurre et du miel est tout au sujet du mariage des saveurs et des textures, alors considérons un beau miel d'or léger ou peut-être un miel qui a une touche d'amertume pour assortir sa force et urgence.
C'est censé être mangé comme petit déjeuner, non? Ma famille mange à tout moment de la journée. Je veux dire le petit déjeuner, brunch, déjeuner, dîner, collation, dessert, apéritif, plat d'accompagnement - la liste s'allonge encore et encore.
Bien que cette recette utilise le four, vous pouvez certainement mettre le pain dans le grille-pain. Essayez le pain grillé au beurre avec de la crème glacée à la vanille, comme dans cette recette, de la cannelle, une pincée de sel, du matcha ou plus.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 morceau de pain blanc épais de 3 pouces (avec le bord de croûte)
- 4 cuillères à soupe de beurre
- 3 cuillères à soupe de miel
- 1 boule de crème glacée à la vanille
Comment le faire
- Préchauffer le four à 360 F.
- Placer le pain, la croûte en bas, sur une planche à découper .
- Couper le pain intérieur le long de la croûte et le couper en cubes.
- Étaler le beurre sur le pain.
- Mettez-le au four et faites cuire environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Servir sur une assiette avec du miel et de la crème glacée sur le dessus.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 790 |
| Graisse totale | 52 g |
| Gras saturé | 33 g |
| Graisse insaturée | 14 g |
| Cholestérol | 123 mg |
| Sodium | 190 mg |
| Les glucides | 81 g |
| Fibre alimentaire | 1 g |
| Protéine | 5 g |