Tarte aux myrtilles facile avec croûte de miette de biscuit

Cette tarte facile est faite avec des myrtilles fraîches et une coquille de tarte à la mie maison ou achetée. La seule cuisson requise est de 5 minutes pour la croûte, et vous pouvez éviter cela si vous utilisez une croûte de miettes achetée.

Utilisez la croûte de gaufrette de vanille incluse pour la tarte ou utilisez une croûte de miettes de biscuit sablé ou une croûte de biscuit de Graham.

Ce dont vous aurez besoin

• 1 1/2 tasse de miettes de gaufrettes à la vanille
• 6 cuillères à soupe de beurre (fondu)
• 3 cuillères à soupe de sucre
• 6 tasses de bleuets (frais, divisés)
• 1/4 tasse de sucre
• 2 cuillères à soupe d'eau
• 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
• 1/4 tasse d'eau (froide)
• 1 cuillère à soupe de beurre
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• Garnir: crème fouettée ou garniture fouettée achetée

Comment le faire

1. Préchauffez le four à 350 F (180 C / Gas 4).
2. Dans un bol, mélanger la chapelure de vanille, le beurre fondu et 3 cuillères à soupe de sucre; mélanger jusqu'à ce que toutes les miettes soient bien humidifiées.
3. Pat les miettes sur le fond et les côtés d'une assiette à tarte de 9 pouces. Cuire jusqu'à ce que la croûte soit ferme, environ 8 minutes. Retirer dans un rack pour refroidir complètement.
4. Dans une grande casserole, mélanger 2 tasses de bleuets, 1/4 tasse de sucre et 2 cuillères à soupe d'eau; porter à ébullition.

1. Dissoudre la fécule de maïs dans 1/4 tasse d'eau froide; ajouter au mélange de myrtilles. Remettre les petits fruits à ébullition en remuant constamment. Réduire le feu à doux et laisser cuire en remuant pendant 2 minutes. Retirer du feu. Incorporer le beurre, le jus de citron et les 4 autres tasses de bleuets. Déposer dans la croûte de chapelure préparée. Laisser reposer la tarte pendant 2 à 3 heures ou jusqu'à ce qu'elle soit prise.
2. Servir avec de la crème fouettée ou une garniture fouettée achetée.

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Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	564
Graisse totale	51 g
Gras saturé	12 g
Graisse insaturée	19 g
Cholestérol	27 mg
Sodium	3 mg
Les glucides	29 g
Fibre alimentaire	3 g
Protéine	1 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)