Cette recette de smoothie au thé vert fruité par Elin Headrick de Teafolio a remporté à l'unanimité le concours mensuel de recettes de thé de juillet 2010. Le juge Chris Cason de Tavalon a déclaré: «La texture était parfaite et le thé ne s'est pas trop perdu dans le mélange ... Je pouvais me voir faire ça tous les matins! Gail Baral, juge d'Algabar, a ajouté: «J'adore cette préparation, c'est tellement simple, j'aurais aimé y penser, ce que j'apprécie vraiment, c'est de pouvoir préparer une grande tasse de thé et congeler assez de glaçons pour plusieurs smoothies». pour le jus.
Ce dont vous aurez besoin
- 5 glaçons de thé vert
- 1/2 tasse de yogourt nature ou kephir / kéfir
- 1/2 banane
- 1/2 pêche, tranchée
- 1/2 tasse de myrtilles ou de fraises
Comment le faire
- Un jour avant de faire un lot de glaçons de thé vert avec votre thé vert préféré. Brew le thé un peu plus fort que vous le feriez normalement.
- Mélanger les ingrédients dans un mélangeur, garnir avec quelques autres baies et en profiter.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 118 |
| Graisse totale | 2 g |
| Gras saturé | 1 g |
| Graisse insaturée | 1 g |
| Cholestérol | 8 mg |
| Sodium | 35 mg |
| Les glucides | 21 g |
| Fibre alimentaire | 3 g |
| Protéine | 5 g |