Bonne nouvelle: votre nouveau sandwich préféré sert également de collation pour les fêtes. Farcies d'une garniture au beurre de cacahuètes et trempées dans du chocolat fondu, ces sammies aux bretzels sont croquantes, crémeuses, à la noix et au goût sucré et salé. Pas encore vendu? Ils sont également sans cuisson et faciles à préparer à l'avance.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 tasse de beurre d'arachide, crémeux fonctionne mieux
- 2 cuillères à soupe de beurre
- ¾ tasse de sucre en poudre + plus que nécessaire
- ¾ tasse de sucre brun + plus si nécessaire
- 1 sac de mini bretzels
- 1 sachet de pépites de chocolat mi-sucré ou tout chocolat pour fondre
Comment le faire
- Laisser le beurre s'asseoir pour se ramollir.
Mélanger le beurre de cacahuète et le beurre ramolli dans un grand bol. Vous n'avez pas besoin d'utiliser un mélangeur, mais assurez-vous de bien mélanger.
Ajouter les sucres et bien mélanger
Ajouter plus de deux sucres si nécessaire jusqu'à ce que vous obtenez une texture que vous pouvez rouler en boules sans être collant. (pourrait être jusqu'à ¼ tasse)
En utilisant une cuillère à café, former de petites boules du mélange de beurre de cacahuète.
Placez chaque boule entre deux bretzels, en appuyant légèrement.
Placer les sandwiches au bretzel sur une plaque et mettre au congélateur ou au réfrigérateur pendant 20 à 30 minutes.
Faire fondre le chocolat juste avant que les sandwiches bretzels soient refroidis.
Tremper chaque sandwich bretzel à mi-chemin dans le chocolat fondu et placer sur une plaque de papier doublé de papier ciré pour refroidir.
- Lorsque vous avez terminé, placez les sandwichs au congélateur ou au frigo 15 minutes supplémentaires pour les régler complètement.