Un peu de jus de citron donne à cette salade de poulet simple et savoureuse une saveur supplémentaire, tandis que les œufs cuits durs en font un plat très spécial.
Ce dont vous aurez besoin
- 2 tasses de poulet coupé et cuit
- 1 tasse de céleri haché
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- sel et poivre au goût
- 1/2 tasse de mayonnaise, ou au choix
- 2 oeufs durs, hachés
Comment le faire
- Mélanger les 5 premiers ingrédients ensemble, en ajoutant suffisamment de mayonnaise pour humidifier jusqu'à consistance désirée.
- Incorporer les oeufs hachés.
- Servir sur les feuilles de laitue et garnir au goût.
Portions 6.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 353 |
| Graisse totale | 27 g |
| Gras saturé | 6 g |
| Graisse insaturée | 8 g |
| Cholestérol | 147 mg |
| Sodium | 272 mg |
| Les glucides | 1 g |
| Fibre alimentaire | 0 g |
| Protéine | 25 g |