Ces bonbons Rocky Road drop comprennent du chocolat noir, des guimauves à mâcher et des noix grillées. Vous pouvez expérimenter en ajoutant des noix différentes, des morceaux de chocolat blanc, ou des fruits secs au mélange. Si vous n'avez que de grosses guimauves, coupez-les en petits morceaux avec des ciseaux de cuisine avant de commencer. C'est une bonne recette à faire avec les enfants.
Ce dont vous aurez besoin
- 1,25 tasse / 9 onces de chocolat noir (haché)
- 2 tasses de guimauves miniatures
- 1/2 tasse de noix (grillé, haché)
Comment le faire
1. Préparez une plaque à biscuits en la recouvrant d'une feuille d'aluminium ou d'un parchemin.
2. Faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie. Remuez jusqu'à complètement lisse.
3. Ajouter les noix et les guimauves en remuant jusqu'à ce qu'elles soient complètement recouvertes de chocolat.
4. Laisser tomber par cuillerées à thé sur la plaque à biscuits, et refroidir dans le réfrigérateur jusqu'à la prise.
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| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 148 |
| Graisse totale | 10 g |
| Gras saturé | 4 g |
| Graisse insaturée | 2 g |
| Cholestérol | 1 mg |
| Sodium | 9 mg |
| Les glucides | 14 g |
| Fibre alimentaire | 2 g |
| Protéine | 2 g |