Le macaroni et le fromage de base sont faciles à préparer dans la mijoteuse . Essayez d'ajouter du thon en conserve ou du poulet cuit, si vous le souhaitez.
Ce dont vous aurez besoin
- Macaroni au coude de 8 onces, cuit et égoutté
- 1 (12 onces) peut lait évaporé
- 1-1 / 2 tasses de lait
- 2 oeufs
- 4 tasses de fromage cheddar râpé, divisé
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
Comment le faire
- Placer les macaronis cuits dans une mijoteuse qui a été recouverte d'un aérosol végétal antiadhésif. Ajouter le lait évaporé , le lait, les œufs et 3 tasses de fromage cheddar . Bien mélanger.
- Saupoudrer du restant de 1 tasse de fromage, puis couvrir et cuire à feu doux pendant 5 à 6 heures, ou jusqu'à ce que le mélange soit ferme et doré sur les bords. Ne pas retirer le couvercle ou remuer jusqu'à ce que le macaroni ait fini de cuire.
Recette Source: par Art Ginsberg (Wm Morrow)
Reproduit avec permission.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 1274 |
| Graisse totale | 93 g |
| Gras saturé | 53 g |
| Graisse insaturée | 26 g |
| Cholestérol | 380 mg |
| Sodium | 1 766 mg |
| Les glucides | 37 g |
| Fibre alimentaire | 3 g |
| Protéine | 71 g |