Recette de biscuits de bonbon en coton

Les biscuits sucrés au sucre de coton fondent littéralement dans votre bouche, ce qui en fait les biscuits les plus savoureux au sucre.

Ce dont vous aurez besoin

• 1 tasse de sucre
• 1 tasse de sucre en poudre
• 1 tasse de beurre
• 1 tasse d'huile végétale
• 2 oeufs
• 1 cuillère à café
• vanille
• 1 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de crème de tartre
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 4-1 / 4 tasses de farine
• 1 tasse de sucre (plus ou moins, pour presser les biscuits, utiliser du rouge et du vert pour les biscuits de Noël)

Comment le faire

1. Préchauffer le four à 375 F.
2. Crème ensemble le sucre granulé, le sucre en poudre, le beurre et l'huile de cuisson. Battre les oeufs et la vanille.
3. Ajouter les ingrédients secs (les quatre ingrédients suivants) et mélanger pour incorporer.
4. Rouler la pâte en petites boules de la taille d'un quart avec un vase en cristal à fond épais avec un fond décoratif ou autre presse à biscuits, tremper dans le sucre pour bien enrober.
5. Smash chaque boule de pâte, de sorte qu'ils sont étalés et plats. Laissant une empreinte et du sucre. Cuire au four à 375 F pendant 10 minutes, jusqu'à ce que les bords commencent à brunir légèrement. Ne faites pas cuire trop longtemps.

1. Refroidir les biscuits au sucre sur la plaque à pâtisserie, puis les transférer sur une grille pour refroidir le reste du chemin.