Cette recette combine les flocons de pistache ou ce qu'on appelle parfois la salade Watergate, avec des biscuits. Non seulement ce dessert est un délice, mais il est facile à préparer et à transporter à n'importe quel barbecue, party ou repas-partage.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 paquet de pouding instantané à la pistache
- 2 tasses / 475 ml de lite
- crème fouettée
- 16 biscuits sandwich au chocolat (8 cassés en petits morceaux, 2 finement émiettés)
- Mini-guimauves de 1 tasse / 240 mL
- 1/2 tasse / 120 ml d'ananas broyé
Comment le faire
Suivez les instructions de pudding et placer le pudding dans le réfrigérateur pendant 30 minutes. Une fois la préparation terminée, ajouter la crème fouettée, l'ananas, 8 biscuits sandwich cassés et les noix (sauf 2 cuillères à soupe / 30 mL). Incorporer délicatement les ingrédients, transférer dans un bol de service et déposer les 6 biscuits entiers restants autour du bol. Ajouter les noix réservées et les biscuits émiettés. Servir immédiatement ou couvrir d'une pellicule plastique et conserver au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir.
La recette peut être faite un jour en avance, bien que les biscuits et les guimauves deviendront détrempés. Donc, si vous faites cela, ne pas ajouter ces ingrédients jusqu'à quelques heures avant votre cuisson.