Très probablement l'une des choses les plus saines que l'on puisse boire, le thé vert est synonyme de culture chinoise depuis plus de 4000 ans. En plus du goût, le thé vert a de nombreux avantages médicinaux, y compris la réduction du risque de cancer, les accidents vasculaires cérébraux, l'amélioration de la fonction cérébrale et bien plus encore.
Bienfaits sains du thé vert:
- Le thé vert peut améliorer votre fonction cérébrale, vous rendre plus intelligent et penser plus vite. Il contient l'acide aminé L-théanine qui, en conjonction avec la caféine peut réduire l'anxiété.
- Le thé vert contient moins de caféine que le café, mais il en contient suffisamment pour rester éveillé et améliorer le fonctionnement du cerveau.
- Le thé vert aidera votre corps à brûler les graisses et augmenter votre taux métabolique. Une étude portant sur 10 hommes a montré que la consommation régulière de thé vert augmentait les dépenses énergétiques de 4%. Une autre étude a montré que l'oxydation des graisses a augmenté de 17%.
- Le thé vert peut protéger votre cerveau quand vous êtes vieux et réduire la chance d'obtenir la maladie d'Alzheimer et de Parkinson. Une étude de laboratoire de 2010 a révélé que le thé vert peut protéger contre la mort des cellules nerveuses associée à la démence et à la maladie d'Alzheimer. Plus de recherche est nécessaire, mais jusqu'à présent, il semble extrêmement positif.
- Le thé vert pourrait être le nouveau remède contre le cancer de l'estomac et du sein! Une étude récente de 2015 a découvert un composé de thé vert combiné avec un médicament appelé Herceptin, qui peut être utilisé dans le traitement du cancer de l'estomac et du sein. Le laboratoire était prometteur et prévoyait des essais humains.
- Cancer du sein: Une méta-analyse d'études a révélé que les femmes qui buvaient le plus de thé vert avaient 22% moins de risques de développer un cancer du sein qui est le cancer le plus courant chez les femmes.
- Cancer de la prostate: Une étude a révélé que les hommes qui buvaient le plus de thé vert avaient 48% moins de chances de développer le type de cancer le plus courant chez les hommes, le cancer de la prostate.
- Cancer colorectal: Une étude portant sur plus de 69 000 femmes en Chine a révélé que les buveurs réguliers de thé vert avaient 57% moins de risques de cancer colorectal. Le cancer colorectal, également connu sous le nom de cancer du côlon, cancer rectal ou cancer de l'intestin, et consommation de thé vert
- Boire du thé vert peut aider à réduire le cholestérol. Un examen de 2013 qui a impliqué 821 personnes trouvées si vous buvez du thé vert ou du thé noir sur une base quotidienne, il vous aidera à réduire votre taux de cholestérol et abaisser votre tension artérielle en raison des catéchines que le thé contient. La plupart des essais ont été à court terme et nécessitent donc des études et des recherches à plus long terme.
- Le thé vert est bon pour vos dents. Les catéchines dans le thé vert peuvent tuer les bactéries et réduire les chances d'attraper le virus de la grippe.
- Une étude menée au Japon a révélé que ceux qui buvaient le plus de thé vert avaient 42% moins de risque de développer un diabète de type II. Le diabète, qui touche environ 300 millions de personnes, implique des niveaux élevés de sucre dans le sang et une capacité réduite à produire de l'insuline naturelle. Le thé vert peut améliorer la sensibilité à l'insuline et réduire les niveaux de sucre dans le sang.
- Boire plus de thé vert peut réduire le risque de mourir. Dans une étude japonaise, 40 530 adultes qui buvaient 5 tasses ou plus de thé vert par jour étaient significativement moins susceptibles de mourir sur une période de 11 ans. La mort globale des causes qui combinent les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux a montré une probabilité de mourir de 23% moins pour les femmes et de 12% moins chez les hommes.
- Le thé vert est bon pour votre peau. Les propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires du thé vert peuvent aider à atténuer les rides et les signes du vieillissement. Des études sur des humains et des animaux ont montré que le thé vert appliqué localement peut réduire les dommages causés par le soleil.
Combien de thé vert?
Il y a des opinions mitigées sur la quantité de thé vert que l'on devrait consommer. La réalité est qu'une tasse de thé vert ne suffit pas à affecter votre santé. Certains croient que 2 tasses de thé vert montrent des avantages tandis que d'autres disent 5. Certaines personnes disent que 10 tasses est idéal, mais si vous êtes préoccupé de passer beaucoup de temps dans la salle de bain, vous pouvez ajouter un supplément de thé vert à votre régime.
Les inconvénients du thé vert?
Le thé vert contient des tanins qui peuvent diminuer l'absorption du fer et des acides foliques. Si vous êtes enceinte ou essayez de concevoir du thé vert peut être moins qu'idéal.
Sinon, le thé vert a tellement d'avantages, c'est quelque chose que nous ne pouvons pas nous permettre de ne pas boire.