Ces patates douces grillées sont tellement bonnes que vous aurez envie de les faire cuire toute l'année. Ils sont aussi incroyablement faciles à faire! N'oubliez pas de garder un œil sur eux, afin qu'ils ne brûlent pas.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 livre / 450 g de patates douces
- 1/4 tasse / 60 ml de miel
- 1/4 tasse / 60 ml
- beurre
- 3-4 feuilles de menthe, finement hachées (facultatif)
Comment le faire
- Préchauffer le gril.
- Nettoyez les patates douces en éliminant les mauvaises taches. Couper en tranches de 1/2-inch.
- Placer sur une grille moyennement chaude et cuire environ 8-10 minutes d'un côté.
- Ramollir le beurre et mélanger avec le miel.
- Étalez le mélange sur les tranches et tournez.
- Continuez à griller environ 6-8 minutes.
- Retourner et étendre sur du beurre de miel.
- Continuez à griller jusqu'à ce que le beurre de miel devienne tout pétillant.
- Assurez-vous de garder un œil sur les pommes de terre une fois que le mélange de miel est appliqué, compte tenu de la teneur en sucre du miel.
- Une fois cuit, retirer du feu et garnir de menthe hachée. Cependant, cette étape est facultative.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 264 |
| Graisse totale | 12 g |
| Gras saturé | 7 g |
| Graisse insaturée | 3 g |
| Cholestérol | 31 mg |
| Sodium | 47 mg |
| Les glucides | 40 g |
| Fibre alimentaire | 4 g |
| Protéine | 2 g |