Papaye et Smoothie au lait (Refresco de Papaya)

Cette papaye froide et smoothie au lait de la République dominicaine vous aidera à rester bien au chaud par temps chaud. C'est tellement bon, vous pouvez même le servir en dessert. Christophe Colomb n'a pas appelé la papaye le «fruit des anges» pour rien. Le goût du fruit est similaire à celui d'une mangue, mais pas aussi acidulé. Ajoutez de la vanille et de la glace pilée pour une boisson paradisiaque.

Conseils et Variations

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

  1. Éplucher la papaye, puis la couper en deux dans le sens de la longueur et retirer les graines. Hacher grossièrement la chair.
  2. Placez les morceaux de papaye et tout sauf les quartiers de lime dans un mélangeur électrique ou un robot culinaire.
  3. Mélanger à haute vitesse pendant 20 à 30 secondes jusqu'à ce que le mélange soit lisse et épais.
  4. Versez le smoothie dans de grands verres givrés. Garnir de quartiers de lime et servir immédiatement.
Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 381
Graisse totale 6 g
Gras saturé 3 g
Graisse insaturée 2 g
Cholestérol 18 mg
Sodium 102 mg
Les glucides 82 g
Fibre alimentaire 9 g
Protéine 7 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)