Ce pain de viande est si facile à préparer, et il a bon goût. Les ingrédients comprennent une soupe condensée d'oignon, des flocons d'avoine, des miettes de pain et des assaisonnements de base. Servez ce pain de viande avec de la purée de pommes de terre et de la salade ou vos légumes cuits préférés.
Ce dont vous aurez besoin
- 2 livres de boeuf haché maigre
- 1/2 tasse d'avoine (roulée)
- 1/2 tasse de chapelure (bien sec)
- 1 œuf (légèrement battu)
- 1 boîte de soupe à l'oignon condensée (non diluée)
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- 1 cuillère à soupe de persil séché
- Facultatif: cuillerée de ketchup (ou sauce barbecue)
Comment le faire
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol; mettre dans un moule à pain de viande ou dans un grand moule à pain (9 x 5 x 3 po).
- Cuire au four à 350 ° pendant environ 1 heure et 15 minutes.
- Répartir le dessus avec un peu de sauce barbecue ou de ketchup environ 5 ou 10 minutes avant de le faire.
- Laisser reposer quelques minutes avant de trancher.
| Directives nutritionnelles (par portion) |
|---|
| Calories | 344 |
| Graisse totale | 15 g |
| Gras saturé | 6 g |
| Graisse insaturée | 6 g |
| Cholestérol | 127 mg |
| Sodium | 191 mg |
| Les glucides | 15 g |
| Fibre alimentaire | 2 g |
| Protéine | 36 g |
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)