Mélanges de cuisson sans produits laitiers

Parfois, même un boulanger sans produits laitiers comme moi-même manque de temps ou a besoin d'une pause pour mesurer, tamiser et mélanger. Voici une liste de certains de mes mélanges de pâtisserie sans produits laitiers préférés pour quand je suis dans une pincée.

Mélanges de cuisson tout usage

Pour les jours où vous n'êtes pas d'humeur à faire des biscuits sans produits laitiers ou d'autres produits de boulangerie sans produits laitiers, ces mélanges à pâtisserie sans produits laitiers sont toujours utiles et peuvent être trouvés dans la plupart des épiceries.

• Arrowhead Mills Mélange à pâtisserie tout usage sans gluten

• Bisquick Original Mix
• Mélange à pâte multi-usage Hodgson Mill

  Mélanges à gâteau

  Les gâteaux sans produits laitiers prennent du temps, en fouettant la margarine de soja avec le sucre pour laisser refroidir les gâteaux avant de faire glacer le gâteau avec un glaçage sans produits laitiers. Parfois, cependant, quand je suis dans une pincée et que j'ai besoin d'obtenir le gâteau dans le four MAINTENANT, ces mélanges à gâteau sans produits laitiers sont utiles. La plupart de ces mélanges à gâteaux sans produits laitiers nécessitent de l'huile, mais si une variété particulière demande du beurre, remplacez-la par une margarine de soja sans produits laitiers ou un autre substitut de beurre sans produits laitiers.

  • Mélange à gâteau au chocolat Arrowhead Mills
• Arrowhead Mills Mélange à gâteau à la vanille
• Mélange à gâteau au chocolat et aux grains entiers de Bob's Red Mill
• Mélange à gâteau en pain d'épice à grains entiers de Bob's Red Mill
• Mélange à gâteau aux graines de pavot au citron et à grains entiers de Bob's Red Mill
• Mélange à gâteau aux pommes et aux épices Bob's Red Mill
• Mélange à gâteau au chocolat Cherry Brook
• Mélange à gâteau jaune Cherrybrook
• Mélange à gâteau au chocolat organique Dr. Oetker

• Mélange à gâteau à la vanille biologique Dr. Oetker
• Mélange de pain d'épice au blé entier Hodgson Mill
• Mélange à gâteau au chocolat Namaste Foods
• Mélange à gâteau à la vanille Namaste Foods

  Biscuits et brownies

  Faire vos propres biscuits et brownies sans produits laitiers est amusant et gratifiant, mais pour les jours où vous n'avez simplement pas envie d'aller au magasin, garder quelques-uns de ces mélanges sans produits laitiers est une bonne idée. Certains de ces mélanges demandent du beurre pour leur préparation, mais le fait de les remplacer par une margarine ou un shortening sans produits laitiers produira toujours de délicieux desserts sans produits laitiers.

  • Arrowhead Mills Brownie Mix

• Arrowhead Mills Mélange de biscuits aux raisins secs et à l'avoine
• Arrowhead Mills Mélange de biscuits aux brisures de chocolat bio
• Arrowhead Mills Mélange de biscuits au gingembre biologique
• Arrowhead Mills Mélange de biscuits sucrés biologiques
• Mélange de biscuits aux pépites de chocolat Cherrybrook
• Mélange de brownies au fudge de Cherrybrook
• Mélange de biscuits au sucre Cherrybrook
• Mélange pour brownie au fudge au chocolat biologique Dr. Oetker
• Dr. Oetker Mélange de biscuits aux brisures de chocolat bio
• Mélange pour brownies Namaste Foods
• Mélange de biscuits Namaste Foods