Marinade aux tomates séchées au soleil

L'utilisation de tomates séchées au soleil dans de l'huile est une excellente façon de commencer une marinade. L'huile a déjà pris l'arôme de tomate et prêt à le passer à tout ce que vous choisissez de mariner. Cette marinade fonctionne très bien sur la volaille et le porc, mais peut être utilisée sur le poisson, les légumes et même certaines coupes de bœuf.

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

1. Placer tous les ingrédients dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse. Scoop mélange dans un bol et mettre de côté pendant 20-30 minutes avant d'utiliser.

2. Si vous faites mariner une grosse dinde, doublez la recette. Mariner la volaille pendant 4 à 12 heures (laisser mariner plus longtemps pour les coupes plus grandes), le poisson et les légumes pendant 30 minutes et le bœuf pendant 4 à 24 heures.

3. Conserver le mélange dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 5 jours après la préparation initiale.

Jetez après ce temps.

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 735
Graisse totale 42 g
Gras saturé 6 g
Graisse insaturée 30 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 2,374 mg
Les glucides 64 g
Fibre alimentaire 12 g
Protéine 14 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)