Le baiser de Dracula est un cocktail hanté et super facile qui est parfait pour les fêtes d'Halloween . Ce n'est rien de plus que de la vodka à la cerise noire, de la grenadine et du cola. Cela en fait, essentiellement, un «Coca-Cola» enrichi.
Pourtant, c'est un peu plus intéressant que cette simple description. Comme c'est souvent le cas avec les cocktails d'Halloween , nous devons ajouter un peu de lumière visuelle et dans ce cas, cela se présente sous la forme d'une couche «sanglante» à l'intérieur du verre.
Le baiser de Dracula est construit en deux couches: le fond est rouge avec de la grenadine et le dessus est noir avec du cola. C'est en fait un effet assez cool et qui ne nécessite aucune compétence particulière ou pratique de votre capacité à faire flotter des ingrédients de boissons . Les deux couches sont naturellement formées et ne sont perturbées que lorsque la boisson est agitée.
Vous pourriez également remarquer une similitude ici à une boisson non alcoolisée appelée Roy Rogers . Si nous devions sortir la vodka du baiser de Dracula, nous nous retrouverions avec ce mélange populaire de grenadine et de cola.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 oz de vodka (
- cerise noire aromatisée)
- 1/2 once
- grenadine
- 5 onces
- cola (ou au besoin)
- Garnir:
- cerises au marasquin
Comment le faire
- Enduire le fond d'un verre highball avec de la grenadine.
- Ajouter de la glace et de la vodka.
- Remplissez avec du cola.
- Garnir de cerises.
Habillez votre boisson avec des embellissements effrayants
Si vous souhaitez jouer le thème de l'Halloween avec le baiser Dracula, ajouter une nouveauté jouets Halloween au verre.
- Accrocher des anneaux d'araignée en plastique sur la jante.
- Flotter de fausses dents ou des globes oculaires sur le dessus de la glace.
Pour ceux qui veulent être un peu plus rusés, pensez à ajouter une garniture effrayante (le globe oculaire de litchi serait un bon ajustement ici).
Quelle est la force du baiser de Dracula?
Afin d'estimer la force du cocktail Kiss de Dracula, nous devons faire quelques hypothèses. Supposons que nous utilisons une vodka de cerise noire de 40 ans et 5 onces de soda pour couronner le tout.
Avec cela, on peut dire que cette boisson atteint en moyenne 5% d'ABV (10 preuves) . Cela signifie que vous pouvez passer la bière de citrouille cet Halloween et profiter d'un grand highball soda sans devenir inconsciemment un zombie pendant la nuit.
Choisir une grande vodka pour le baiser de Dracula
Soyons honnêtes, la cerise et la vodka ne marchent pas bien ensemble dans la plupart des cas. La majorité des vodkas aromatisées à la cerise ont un goût de sirop contre la toux. Peu importe à quel point vous vous battez, vous aurez un retour en arrière à votre mère en farcissant cette chose désagréable dans votre gorge comme un gamin.
C'est parce que beaucoup de vodkas de cerise sont aromatisées avec des cerises acides ou des arômes artificiels. Ceux-ci ne fonctionnent tout simplement pas bien avec l' alcool droit comme nous l'avons dans la vodka . Parfois, vous ne pouvez pas le cacher dans une boisson mélangée, même des recettes sucrées comme le baiser de Dracula.
Les vodkas à la cerise noire sont une exception bienvenue à cette règle. La cerise elle-même est naturellement plus sucrée que beaucoup de cerises auxquelles nous sommes habitués, ce qui compense le goût de l'alcool de cerise qui nous fait souvent grincer des dents. Heureusement, de nombreuses entreprises de vodka sont venus sur le côté cerise noire et il y a enfin quelques décents (oserais-je dire impressionnant) vodkas cerise disponibles.
Les meilleures vodkas aux cerises noires
Si vous achetez une vodka à la cerise, optez pour une vodka à la cerise noire. Vous trouverez ceux-ci les plus mixables et les quatre premiers de cette liste peuvent même être dégustés seuls lorsqu'ils sont correctement refroidis.
(C'est quelque chose que je ne pensais pas suggérer avec de la vodka à la cerise avant que celles-ci n'arrivent sur le marché.)
La douceur de la cerise elle-même aide vraiment. Pourtant, certaines marques comme Effen et Little Black Dress ajoutent plus de douceur avec un peu de vanille, ce qui est un ajout bienvenu.
- Effen Black Cherry Vodka - Une vodka de blé haut de gamme néerlandaise qui est la meilleure vodka de cerise noire à ce jour (la vanille semble vraiment aider). Vend pour environ 27 $. 37,5% ABV (75 preuves).
- Vodka Grey Goose Cherry Noir - Tout ce que vous aimez à propos de la célèbre vodka de blé française, mais avec une saveur de cerise. C'est le premier qui m'a fait passer à la cerise noire. Vend pour environ 30 $. 40% ABV (80 preuves).
- Zodiac Black Cherry Vodka - Une vodka de pommes de terre artisanale vraiment impressionnante faite dans l'Idaho avec des saveurs naturelles de cerise noire. Vend pour environ 25 $. 35% ABV (70 preuves).
- Van Gogh Black Cherry Vodka - Cette marque de vodka hollandaise manque rarement la marque sur leurs vodkas aromatisées et Black Cherry ne fait pas exception. Vend pour environ 30 $. 40% ABV (80 preuves).
- Petite robe noire Black Cherry Vanilla Vodka - Je ne l'ai pas eu personnellement, mais la plupart des rapports disent que c'est décent et, au prix, ça vaut le coup d'essayer. Vend pour environ 14 $. 32,5% ABV (65 preuves).
- Seagrams Black Cherry Vodka - Si vous allez être bon marché sur vos vodkas cerise , au moins passer à Seagrams Black Cherry. En prime, c'est très facile à trouver. Vend pour environ 11 $. 40% ABV (80 preuves).
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 228 |
| Graisse totale | 0 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 37 mg |
| Les glucides | 34 g |
| Fibre alimentaire | 0 g |
| Protéine | 1 g |