En 2012, Grey Goose a lancé une nouvelle vodka aromatisée appelée Cherry Noir et la Cherry Lane est l'un des cocktails signature. En fait, c'est l'un des cocktails les plus raffinés à saveur de cerise que j'ai vu depuis longtemps. Habituellement pas un fan de cerises infusions , celui-ci est un grand changement de rythme - pas le goût de «sirop contre la toux» de beaucoup - et dans cette boisson, il est renforcé avec la belle combinaison d'herbes trouvées seulement dans Bénédictine.
Vous remarquerez peut-être que la saveur des bitters est indéfinie. Par défaut, cela nous conduirait à utiliser un amer aromatique comme celui d'Angostura ou de Peychaud. Cependant, je vous mets au défi de sortir des sentiers battus et d'expérimenter avec un agrume, même un amer au chocolat, qui font un tout aussi bon complément à la boisson.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 1/2 pièces
- Vodka Grey Goose Cherry Noir
- 3/4 parties
- Liqueur bénédictine
- 1 1/2 pièces
- jus de citron
- 3/4 parties
- sirop simple
- 1 tiret
- bitter
- Garnir: cerises
Comment le faire
- Mélanger tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace et agiter vigoureusement .
- Passer dans un verre à cocktail et garnir de cerises sur un cocktail.
Recette de courtoisie: Vodka Grey Goose
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 953 |
| Graisse totale | 0 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 155 mg |
| Les glucides | 200 g |
| Fibre alimentaire | 2 g |
| Protéine | 6 g |