C'est agréable de voir la lavande utilisée plus souvent dans les cocktails. Le brogue de Leo Robitschek, le mixologiste de New York, d'Eleven Madison Park, est une utilisation fantastique de l'herbe avec Scotch.
L'utilisation de Drambuie avec Highland Park en fait un clou rouillé et si vous appréciez ce cocktail écossais préféré, vous constaterez peut-être que l'ajout de lavande et de citron est un bon changement par rapport à la norme. À cet égard, je considère qu'il s'agit d'un ongle rouillé amélioré et ce sera un plaisir de profiter de l'année.
Ce dont vous aurez besoin
- Scotch 1 1/2 onces (
- Highland Park 12 ans whisky écossais single malt )
- 1/2 once
- Drambuie
- 3/4 once de jus de citron
- 1/2 once
- sirop de lavande infusé au miel
Comment le faire
- Mélanger les ingrédients dans un shaker avec de la glace .
- Secouer et passer dans un verre à roches .
- Garnir de lavande séchée.
Recette de courtoisie: Highland Park Scotch Whiskey
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 202 |
| Graisse totale | 1 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 1 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 8 mg |
| Les glucides | 20 g |
| Fibre alimentaire | 4 g |
| Protéine | 6 g |