La langue des menus de restaurant grec

OPA! Qui n'aime pas aller dîner au restaurant grec local? Bien sûr, vous pouvez attendre le festival grec annuel, mais parfois vous voulez de la nourriture grecque savoureuse plus d'une fois par an (j'espère que plusieurs fois par an!).

Améliorez votre expérience dans un restaurant grec

Alors que la plupart des endroits grecs auront tout traduit en anglais, il peut être amusant de lire les mots grecs et peut-être même jeter un ou deux sur votre serveur.

Prendre dans la culture de l'emplacement des aliments peut vous faire vous connecter et même apprécier davantage.

Être capable de lire certains des mots communs peut également vous donner un moyen de se connecter avec la nourriture et s'impliquer davantage dans le processus. De plus, votre serveur grec vous aimera pour cela!

Alors allez-y, lisez-en quelques-unes, écrivez-les, ou évoquez-le sur votre téléphone mobile.

Ajoutant à un air d'authenticité, de nombreux restaurants grecs utilisent l'orthographe anglaise pour les mots grecs sur leurs menus. Que signifient-ils? Voici les mots les plus couramment utilisés pour les types d'aliments, de plats et de boissons que vous pourriez trouver.

Commençons par le mot pour "menu". C'est katalogos , en grec: κατάλογος, prononcé kah-TAH-loh-ghohs

Langue des menus des restaurants grecs

Les listes ci-dessous sont commandées comme ceci:

  1. mot grec
  2. Anglais
  3. Prononciation
  4. En lettres grecques

Psomia
Pains
psohm-YAH
ψωμιά

Orektika
Apéritifs
oh-rek-tee-KAH
ορεκτικά

Mezethes, mezedes
Petites assiettes de savoureux friandises
meh-ZEH-thess
μεζέδες

Pikilia (ou Poikilia)
Assortiment (généralement d'apéritifs ou de mezethes)
pee-kee-LEE-yah
ποικιλία

Salés
Salades
sah-LAH-tess
σαλάτες

Soupes
Soupes
SOO-pes
σούπες

Hortarika
Légumes (généralement feuillus)
hor-tah-ree-KAH
χορταρικά

Lahanika
Des légumes
lah-hah-nee-KAH
λαχανικά

Prota Piata
Premières courses
PROH-tah pipi-YAH-tah
πρώτα πιάτα

Kyria Piata
Cours principaux, Entrées
KEE-ree-yah pee-YAH-tah
κύρια πιάτα

Kreatika
Plats de viande
kray-ah-tee-KAH
κρεατικά

Poulerika
Plats de volaille
poo-leh-ree-KAH
πουλερικά

Kynigia
Jeu
kee-NEEGH-yah
κυνήγια

Lathera, ladera
Cuit à l'huile (souvent végétarien)
lah-theh-RAH
λαδερά

Psaria
Poisson
PSAHR-yah
ψάρια

Thalassina
Fruit de mer
thah-lah-voir-NAH
θαλασσινά

Zymarika
Pâtes
zee-mah-ree-KAH
ζυμαρικά

Makaronathes, makaronades
Plats de spaghetti
mah-kah-roh-NAH-thess
μακαρονάδες

Épithorpie, épidorpie
Desserts
eh-pee-THOR-pee-yah
επιδόρπια

Glyka
Bonbons
ghlee-KAH
γλυκά

Pâtes
Des pâtisseries
PAHS-tess
πάστες

Pagota
Crème glacée
pah-gho-TAH
παγωτά

Frouta
Fruit
FROO-tah
φρούτα

Pota
Boissons (alcoolisées)
poh-TAH
πωτά

Liker
Liqueurs
lee-KAIR
λικέρ

Krasia
Vins
krahs-YAH
κρασιά

Rofimata
Boissons (non alcoolisées)
roh-FEE-mah-tah
ροφήματα

Anapsyktika
Boissons non alcoolisées
ah-nahp-cherche-tee-KAH
αναψυκτικά