Pourquoi lire vos instructions de friteuse de dinde est si important
Il y a quelques règles de base pour la sécurité de la dinde, et pourtant chaque année il y a des incendies qui détruisent les bâtiments et les maisons. Le problème est devenu tellement grave que Underwriters Laboratories (UL) a refusé de certifier les friteuses à dinde . La raison en est que la plupart des gens ne suivent pas les règles de sécurité. Laissez-moi illustrer avec quelques exemples.
Choisissez le bon emplacement
Tout d'abord, n'utilisez pas votre friteuse à dinde sur une terrasse en bois, dans votre garage, près d'une structure en bois, sous les veilles de n'importe quel bâtiment, ou n'importe où près d'un réservoir nitreux.
Semble raisonnable? Eh bien, c'est exactement ce qu'une famille du Nebraska a fait. Ils avaient retiré la dinde de la friteuse et l'avaient laissée sans surveillance, sans se rendre compte que c'était encore chaud, ce qui signifie toujours dangereux. Le voisin a dû venir leur dire que leur garage était en feu et qu'un réservoir d'azote qu'ils avaient gardé dans l'un de leurs véhicules a explosé au moment où les pompiers sont arrivés.
Obtenez une aide
Deuxièmement, ne laissez jamais votre friteuse de dinde sans surveillance. La manipulation d'une friteuse est un travail de deux personnes. Vous avez besoin d'un bénévole fiable pour faire la course pendant que vous regardez la friteuse à dinde. Même quelques minutes pourraient vous coûter 71 000 $ ou plus. Il y a eu de nombreux cas dans lesquels les gens ont perdu leur garage et tout ce qui s'y trouvait, ainsi que beaucoup de dommages à la maison après avoir marché pendant quelques minutes. Pensez-y juste une seconde: plusieurs gallons d'huile chaude et une flamme brûlante constante. Lorsque les friteuses à dinde deviennent trop chaudes, elles ne prennent pas feu. ils peuvent exploser.
Comme John Drengenberg de Underwriters Laboratories l'a décrit, quand le pétrole de l'une de ces friteuses à dinde prend feu, "c'est comme un lance-flammes vertical". C'est ce qui s'est passé au Minnesota lorsque les flammes ont explosé d'une friteuse de dinde et détruit une maison de 400 000 $.
Dernières pensées
Maintenant, je n'essaie pas de vous faire fuir les dindes frites.
C'est un excellent moyen de faire un repas incroyable; cependant, comme l'a dit Underwriters Laboratories, même une utilisation prudente d'une friteuse à dinde n'est pas toujours un moyen sûr de cuisiner. Le problème est que les gens ne prennent pas le temps de lire les instructions et ne pensent pas à ce qu'ils font. Une friteuse à dinde contient plusieurs gallons d'huile. À des températures supérieures à 300 degrés Farenheight que l'huile devient à peu près aussi inflammable que l'essence. Alors, lisez, pensez, puis cuisinez - ou vous pourriez être la prochaine victime.