C'est parfait pour les gâteaux blancs, les gâteaux au chocolat, les cupcakes pour les anges, les cupcakes au citron et à peu près n'importe quel gâteau! Comme le glaçage est déjà assez sucré, je préfère utiliser une variété de conserves de fruits à la fraise, mais si tout ce que vous avez est un pot de conserves sucrées, utiliser un peu moins et ajouter plus au goût.
Ce dont vous aurez besoin
- 2 bâtons
- margarine de soja sans produits laitiers
- 3 1/2 tasses de sucre de confiserie biologique
- 3 cuillères à soupe de confiture de fraises tout-fruits
- 1/4 cuillère à café d'extrait de vanille
Comment le faire
- Dans un grand bol à mélanger, mélanger la margarine de soja sans produits laitiers jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène et «mousseux».
- Ajouter le sucre des confiseurs progressivement, en commençant par un réglage de vitesse lente et en passant à un réglage de vitesse moyenne une fois que tout a été ajouté, et mélanger jusqu'à homogénéité.
- Ajouter l'extrait de vanille et les confitures aux fraises, et mélanger jusqu'à ce que le glaçage soit lisse et crémeux. Utilisez pour glacer des gâteaux et des cupcakes sans produits laitiers!
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 71 |
| Graisse totale | 0 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Les glucides | 18 g |
| Fibre alimentaire | 0 g |
| Protéine | 0 g |