Un mélange de gâteau au beurre rend ce gâteau d'ananas savoureux extra-facile à préparer et à cuire dans un moule à gâteau bundt. Surmontez ce gâteau avec un glaçage à la vanille ou cette garniture d'ananas . Ou saupoudrez-le de sucre en poudre.
Ce dont vous aurez besoin
- 8 onces de fromage à la crème, ramolli
- 1/2 tasse d'huile végétale, comme le canola, l'huile de maïs ou l'huile de carthame
- 3 gros oeufs
- 1 mélange à gâteau (18.5 onces) mélange de gâteau au beurre avec pudding dans le mélange
- 1 boîte (15 1/4 onces) d'ananas broyé, égoutté
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
Comment le faire
- Graisser et fariner un moule à gâteau Bundt de 12 tasses. Chauffer le four à 325 °.
- Dans un grand bol avec un batteur électrique, battre le fromage à la crème avec l'huile et les œufs jusqu'à homogénéité. Incorporer le mélange à gâteau et battre à haute vitesse pendant 2 minutes. Battre dans l'ananas égoutté et le jus de citron.
- Verser la pâte dans un moule à gâteau Bundt. Cuire au four de 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Laisser refroidir dans une casserole sur une grille pendant 15 minutes. Retourner délicatement sur une assiette à gâteau pour refroidir complètement. Gel ou poussière avec du sucre en poudre.
Vous pourriez aussi aimer
- Gâteau à l'ananas et à la banane
- Gâteau Bundt tropical avec garniture à l'ananas et à la noix de coco
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 381 |
| Graisse totale | 40 g |
| Gras saturé | 20 g |
| Graisse insaturée | 14 g |
| Cholestérol | 141 mg |
| Sodium | 70 mg |
| Les glucides | 5 g |
| Fibre alimentaire | 0 g |
| Protéine | 3 g |