Gâteau à l'ananas et à la banane

Ceci est une recette de gâteau de banane cuit dans un moule à gâteau avec ananas, bananes et cannelle.

Ce dont vous aurez besoin

• 3 tasses de farine tout usage tamisée
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 cuillère à café de cannelle
• 2 tasses de sucre
• 1 cuillère à café de sel
• 1 1/2 tasse d'huile végétale
• 1 boîte / 8 onces d'ananas (écrasé et non drainé)
• 1 1/2 cuillères à café de vanille
• 3 oeufs
• 2 tasses de bananes (coupées en dés, environ 2 bananes moyennes)

Comment le faire

1. Dans un grand bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle, le sucre et le sel.
2. Incorporer l'huile, l'ananas, la vanille, les œufs et la banane. Mélanger à la main jusqu'à homogénéité.
3. Verser la pâte dans un moule à tube graissé et fariné de 10 pouces.
4. Faire cuire au four à 350 F pendant environ 1 heure et 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dents en bois ou un testeur de gâteau inséré au centre en ressorte propre.

Voir également

Recette de glaçage au fromage à la crème

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	710
Graisse totale	45 g
Gras saturé	4 g
Graisse insaturée	32 g
Cholestérol	78 mg
Sodium	365 mg
Les glucides	76 g
Fibre alimentaire	3 g
Protéine	5 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)