Gâteau de velours rouge avec glaçage au fromage à la crème

De Cheri:
Cette recette rapide et facile m'a été donnée par la mère d'un ami. J'ai toujours pensé que c'était une vieille recette précieuse qui avait été transmise. Je ne l'ai jamais su jusqu'à ce qu'elle me l'a donné que c'est un moderne et facile!

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

  1. Chauffez le four à 350 ° F (180 ° C / Gaz 4).
  2. Mélanger le mélange à gâteau, le mélange à pouding, les œufs, le cacao, le vinaigre, le lait, l'huile et le colorant alimentaire; battre 4 minutes à vitesse moyenne en grattant plusieurs fois les côtés et le fond du bol.
  3. Graisser et fariner trois moules à gâteaux ronds de 8 pouces. Répartir uniformément la pâte dans les moules.
  4. Cuire au four de 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau ressorte lorsqu'il est légèrement effleuré au centre.
  1. Refroidir le gâteau sur des supports.

Glaçage

  1. Battre le beurre et le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse et légère. Ajouter le sucre vanillé et les confiseurs; battre jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  2. Étaler le glaçage sur les couches et les côtés, en saupoudrant chaque couche de pacanes hachées.