Ces cupcakes de cône de crème glacée font une fête d'anniversaire de plaisir pour les enfants. Vous faites cuire des cupcakes directement dans les cornets de crème glacée. Amusant, hein? Cette recette est vraiment simple, et elle comprend des astuces spéciales pour s'assurer que vos cupcakes à la crème glacée soient parfaitement cuits à chaque fois.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 mélange de gâteaux (toute saveur), plus des ingrédients pour faire la pâte
- 18-24 cônes de crème glacée à fond plat (style gâteau)
- Vaporisateur
- crème fouettée
- Sprinkles
Comment le faire
- Préchauffer le four à 350 degrés F.
- Préparer la pâte à gâteaux selon les instructions sur l'emballage. Mettre de côté.
- Couvrir un moule à muffins standard avec une feuille d'aluminium. À l'aide d'une brochette, piquez des trous dans la feuille là où se trouvent les moules à muffins. Les trous ne doivent pas être parfaitement au centre des moules à muffins. Vous allez juste utiliser cette configuration pour garder les cupcakes de cône de crème glacée stables pendant qu'ils font cuire au four.
- Avec vos doigts, élargir légèrement les trous et placer 1 cornet de crème glacée au centre de chaque moule à muffins, à fond plat vers le bas.
- Remplir chaque cornet de crème glacée avec environ 2 c. de pâte. La pâte devrait arriver à la bordure intérieure inférieure des cornets de crème glacée. Ne remplissez pas tout le chemin vers le haut, sinon les cônes de crème glacée tomberont.
- Lorsque les cornets de crème glacée sont remplis de pâte, ramasser le moule à muffin entier et tapoter doucement sur le comptoir. Cela aide la pâte à s'installer un peu. Si certains des cônes de crème glacée ne sont pas remplis jusqu'à la bordure intérieure inférieure à ce stade, ajoutez un peu de pâte pour qu'ils arrivent tous à ce point.
- Faire cuire les cupcakes de cône de crème glacée 20-30 minutes. Vérifiez à 20 minutes. Quand un couteau inséré dans le centre des cupcakes de cornet de crème glacée en sort propre, ils sont faits.
- Laisser refroidir complètement les cupcakes à la crème glacée. Pendant qu'ils refroidissent, vous pouvez piquer le fond des cornets de glace avec une fourchette pour laisser échapper une partie de la vapeur. Cela empêchera les cônes de crème glacée de devenir détrempés.
- Lorsque les cupcakes à la crème glacée sont complètement refroidis et que vous êtes prêt à servir, vaporisez de la crème fouettée sur le dessus en forme de crème glacée molle. Garnir de paillettes.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 180 |
| Graisse totale | 2 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 220 mg |
| Les glucides | 38 g |
| Fibre alimentaire | 1 g |
| Protéine | 3 g |