Imaginez que vous avez un petit déjeuner chaud prêt à manger le matin, et vous n'avez pas eu à lever le petit doigt! Avec cette combinaison multi-grain, c'est facile! Il suffit de combiner les ingrédients avant de vous coucher et de vous réveiller avec un délicieux bol de céréales mélangées.
Cette recette comprend quatre sortes de grains sucrés à la noix de coco. N'hésitez pas à ajouter des canneberges séchées ou des raisins secs au mélange de céréales ou ajoutez environ 2 cuillères à soupe de sucre brun si vous voulez une céréale plus sucrée.
Ce dont vous aurez besoin
- 1/4 tasse de blé concassé
- 1/4 tasse d'avoine coupée en acier
- 1/4 tasse de noix de coco, sucrée ou non
- 1/4 tasse d'orge perlé
- 1/4 tasse de riz brun
- 1/4 cuillère à café de sel, ou au goût
- 3 tasses d'eau
Comment le faire
- Beurrer l'intérieur de l'insert de la mijoteuse.
- Ajouter le blé concassé, l'avoine, la noix de coco, l'orge perlé, le riz brun et le sel dans la mijoteuse.
- Ajouter l'eau et mélanger.
- Couvrir et cuire à feu doux pendant 7 à 9 heures.
Variations
- Ajouter environ 1/4 tasse de fruits secs hachés à la mijoteuse avec les grains.
- Servir avec une garniture de fruits secs hachés ou de sucre à la cannelle .
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 95 |
| Graisse totale | 2 g |
| Gras saturé | 1 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 123 mg |
| Les glucides | 18 g |
| Fibre alimentaire | 3 g |
| Protéine | 2 g |