Ce plat facile à cuire au poulet et aux pâtes est facile à préparer. Servez la casserole avec une salade et des biscuits pour un dîner quotidien satisfaisant.
Ce dont vous aurez besoin
- 8 oz de spaghetti, en morceaux ou d'autres pâtes
- 3 cuillères à soupe de beurre
- 4 onces de champignons tranchés
- 1 gousse d'ail hachée finement
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 1/2 tasse de lait ou moitié-moitié
- 3 tasses de fromage cheddar doux râpé, divisé
- 2 tasses de poulet cuit coupé en dés
- 1 cuillère à café de sauce Worcestershire
Comment le faire
- Chauffer le four à 350 F. Graisser un plat allant au four de 2 1/2 à 3 quarts.
- Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée en suivant les instructions sur l'emballage; égoutter et bien rincer.
- Dans une grande casserole à feu moyen-doux; faire fondre le beurre. Ajouter les champignons et cuire jusqu'à tendreté. Réduire le feu à bas. Ajouter l'ail et cuire 1 minute de plus.
- Incorporer la farine dans les champignons. Cuire en remuant pendant 2 minutes. Ajouter graduellement le lait. Cuire en remuant jusqu'à épaississement.
- Ajouter 2 tasses de fromage râpé. Cuire en remuant jusqu'à ce que le fromage ait fondu.
- Ajouter le poulet, la sauce Worcestershire et les spaghettis. Mélanger pour mélanger tous les ingrédients et les transformer en un plat allant au four.
- Garnir du reste de 1 tasse de fromage râpé.
- Faire cuire la cocotte dans le four préchauffé de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit chaude et pétillante.
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| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 1594 |
| Graisse totale | 101 g |
| Gras saturé | 52 g |
| Graisse insaturée | 31 g |
| Cholestérol | 340 mg |
| Sodium | 1 787 mg |
| Les glucides | 81 g |
| Fibre alimentaire | 5 g |
| Protéine | 90 g |