Brownies aux noix de mélasse

Ces brownies à la mélasse à l'ancienne sont faits de noix hachées ou de noix de pécan.

Ce dont vous aurez besoin

• 2/3 tasse de beurre
• 2/3 tasse de sucre de confiseurs
• 2/3 tasse de mélasse de grand-mère
• 1 cuillère à café de vanille
• 2 oeufs
• 1 3/4 tasse de farine tout usage tamisée
• 1/8 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 tasse de noix hachées ou de noix de pécan

Comment le faire

1. Chauffez le four à 350 F.
2. Graisser et fariner deux moules carrés de 8 pouces.
3. Dans un bol à mélanger avec un batteur électrique, crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse. Incorporer la mélasse et la vanille. Battre dans les oeufs.
4. Dans un autre bol, mélanger la farine et le bicarbonate de soude; bien mélanger.
5. Ajouter le mélange de farine au premier mélange et bien mélanger.
6. Incorporer les noix hachées.
7. Étaler la pâte dans les moules préparés.
8. Cuire au four préchauffé pendant 25 minutes.

Donne environ 4 douzaines.

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Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	71
Graisse totale	5 g
Gras saturé	2 g
Graisse insaturée	1 g
Cholestérol	15 mg
Sodium	38 mg
Les glucides	7 g
Fibre alimentaire	0 g
Protéine	1 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)