Une vodka de pommes de terre fabriquée en Amérique que vous devriez savoir
Blue Ice American Vodka est distillé à Rigby, Idaho par Distilled Resources. La vodka est propre et terreuse et un bon exemple d'une vodka de pommes de terre bien faite . Une des raisons pour lesquelles cet esprit particulier à base de pommes de terre est si bon, c'est parce qu'il commence comme l'une des pommes de terre les mieux cultivées au monde, les pommes de terre Idaho Russet Burbank pour lesquelles l'Idaho est célèbre.
Comme la plupart des distillateurs le savent, lorsque vous commencez avec les meilleurs, vous vous retrouvez avec les meilleurs et c'est le cas pour la Blue Ice American Vodka.
L'article
Souvent, quand on pense à la vodka à base de pommes de terre, on pense surtout aux vodkas russes et d'Europe de l'Est, qui sont plus grasses que la vodka à base de céréales. Blue Ice Vodka pousse ces notions, en introduisant le public américain à la vodka de pommes de terre "maison" qui est comparable à l'un des leaders du marché de la vodka de pommes de terre premium, Chopin .
Chaque bouteille de Blue Ice nécessite près de 10 livres de pommes de terre Idaho Russet Burbank, qui sont réputées pour leur qualité en raison des conditions de croissance optimales de l'État occidental: haute altitude , journées chaudes et nuits fraîches et combinaison de sols volcaniques et alluvionnaires.
Les méthodes de distillation adaptées par le maître-distillateur Bill Scott et l'équipe de la distillerie Silver Creek à Rigby, en Idaho, sont aussi modernes que possible, en s'appuyant sur toutes les avancées technologiques en distillation, y compris l'alambic à quatre colonnes permettant de suivre le processus. courez en douceur pour produire la meilleure vodka possible.
La vodka est filtrée cinq fois - à travers du charbon de bois, un filtre-presse, du travertin, du grenat ou du cristal, et submicron - avant d'être mélangée avec les eaux claires de l'aquifère Snake River et embouteillée.
Notes de dégustation:
Blue Ice est une vodka corsée et glacée avec un doux arôme de citron et de cerise. La bouche soyeuse et légèrement grasse est propre et terreuse avec la saveur des pommes de terre finement cultivées et les notes les plus légères d'agrumes et de lavande.
Il se termine par une pureté vive et courte qui marque une très bonne vodka vivifiante.
Profitez de la vodka américaine Blue Ice
Cocktails
- Directement ou sur les rochers
- Martini de glace bleu épicé glacé
- Blondie en Bleu
- Martini de la mer bleue profonde
- Truffe de glace aux framboises
D'autres recettes
À propos de la vodka américaine Blue Ice
- Distillé avec Idaho Russet Burbank Potatoes, quatre colonnes encore et filtré cinq fois.
- Produit par Distilled Resources à Silver Creek Distillery à Rigby, Idaho.
- Maître Distiller Bill Scott
- Glucides et sans gras, 75 calories par 1 1/2 once
- 40% d'alcool / volume (80 preuves)
- Au détail pour environ 20-24 $ par bouteille de 750 ml
- Ligne de vodka complète comprend: Vodka biologique de blé et de G (multi-grain), avec des saveurs crème brûlée, framboise bleue, noix de coco de l'île, pêche sucrée
Publié à l'origine le 22 août 2007
Mis à jour: 25 août 2015
Divulgation: Des échantillons d'examen ont été fournis par le fabricant. Pour plus d'informations, veuillez consulter notre politique d'éthique.