Ces biscuits recouverts de chocolat arc-en-ciel sont rapides, faciles et adorables! Dunk un Oreo-ou tout autre biscuit rond-en chocolat blanc, puis décorer le dessus avec mini M & Ms et paillettes blanches en forme d'un arc-en-ciel et des nuages. Vous pouvez même ajouter des paillettes d'or ou un Sixlet d'or pour représenter le pot d'or à la fin de l'arc-en-ciel!
Ces cookies sont parfaits pour la Saint-Patrick ou toute autre fête. Ils sont assez robustes, donc ils font de grandes faveurs comestibles aussi.
Ce dont vous aurez besoin
- Revêtement de bonbon blanc de 16 onces (plus additionnel pour la décoration)
- 24 biscuits sandwich au chocolat (comme Oreos)
- 1 tasse M & Ms (mini)
- 1/2 tasse de paillettes de perle blanche
Comment le faire
- Tapisser une plaque à pâtisserie avec du papier ciré ou du papier parchemin et mettre de côté pour l'instant.
- Placer 16 oz de bonbons blancs dans un bol moyen allant au micro-ondes. Micro-ondes par incréments de 30 secondes, en remuant toutes les 30 secondes pour éviter la surchauffe, jusqu'à ce que le revêtement soit fondu et lisse.
- À l'aide de fourches ou d'outils de trempage, trempez un biscuit dans le revêtement jusqu'à ce qu'il soit complètement couvert. Retirez-le du revêtement et laissez l'excès de gouttes revenir dans le bol, puis placez-le sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin ou ciré.
- Après avoir trempé 4-5 biscuits, faites une pause et décorez les dessus avant que le revêtement des biscuits durcisse. Prenez 5 mini M & Ms dans des couleurs assorties et disposez-les en forme d'arc-en-ciel sur chaque biscuit.
- Ajouter une pincée de paillettes de perles blanches au-dessous des bords inférieurs de l'arc-en-ciel sur chaque biscuit.
- Répétez le processus de trempage et de décoration jusqu'à ce que tous les cookies sont terminés. Réfrigérer le plateau brièvement pour mettre le chocolat, pendant environ 15-20 minutes. Une fois définis, les cookies peuvent être servis immédiatement. Ils se conservent également bien, de sorte que vous pouvez stocker les biscuits dans un récipient hermétique à la température ambiante fraîche pendant jusqu'à un mois.