La ligne de fond
En vous donnant la possibilité de broyer de la viande, des fruits, des légumes, du pain et des fromages à pâte dure, l'accessoire pour moulin à nourriture KitchenAid rendra votre batteur sur socle KitchenAid encore plus polyvalent qu'il ne l'est déjà.
Avantages
- Broie 2 1/2 livres de viande en 10 minutes.
- Moins cher que d'acheter un broyeur autonome - mais seulement si vous possédez déjà un batteur sur socle.
- Le broyeur lui-même est extensible avec divers accessoires et accessoires séparés .
Les inconvénients
- Nécessite un batteur sur socle KitchenAid.
- Le corps en plastique est assez solide mais ne durera pas éternellement.
La description
- Si vous possédez un batteur sur socle KitchenAid, l'accessoire de moulin à nourriture vous permet de moudre la viande, les fruits, les légumes, le pain et les fromages.
- Le corps du broyeur, l'anneau «worm» et le poussoir alimentaire sont lavables au lave-vaisselle. La lame métallique et les plaques de broyage nécessitent un lavage des mains.
- Livré avec deux plaques de broyage - une pour le broyage grossier et l'autre pour le broyage fin.
Guide d'examen - Accessoire de broyeur d'aliments pour batteur sur socle KitchenAid
Si vous possédez un batteur sur socle KitchenAid, l'accessoire de moulin à nourriture est l'un des accessoires les plus polyvalents disponibles - à tel point qu'il possède en fait un certain nombre d'accessoires et d'accessoires.
J'ai utilisé le broyeur d'aliments pour faire mon propre boeuf haché . Au départ, j'étais un peu découragé par le fait que pousser les cubes de viande dans la trémie (en utilisant l'outil poussoir alimentaire fourni avec le broyeur) nécessitait ce qui semblait être une force excessive.
Mais cela s'est avéré être ma propre faute. J'avais omis de lire les instructions spécifiant que le mélangeur devrait être tourné à la vitesse 4 pour broyer la viande. Je l'avais à la vitesse la plus lente, ce qui rendait sans doute la tâche plus difficile qu'elle ne devait l'être. En dépit de cela, le broyeur continuait admirablement, en faisant barboter 2½ livres de rôti de bœuf dans environ 10 minutes.
Le broyeur est également extensible avec un accessoire de filtre à fruits et légumes séparé qui vous permet de faire des choses comme la compote de pommes, les aliments pour bébés, les confitures et les chutneys. Et si vous voulez faire vos propres pâtes fraîches, il y a un fabricant de pâtes à part pour faire des macaronis et des nouilles rondes comme des spaghettis. Il y a même un kit de bourrage de saucisse séparé disponible.
Si vous êtes à la recherche d'un outil avec des capacités de base de broyage des aliments, mais que vous n'avez pas encore de mélangeur KitchenAid, je n'en manquerai pas et j'en achèterai un juste pour utiliser le broyeur d'aliments. Encore une fois, il est presque inimaginable que quelqu'un qui aime la cuisine et qui aime cuisiner n'ait pas de batteur sur socle KitchenAid.