5 Sandwichs NYC Buzzworthy que vous devez essayer!

New York City pourrait être connu pour la pizza de classe mondiale et les meilleurs bagels autour, mais la scène de sandwich est également sans pareil. Si vous aimez creuser dans les plats over-the-top, vous devrez visiter ces cinq restaurants et faire l'expérience de leurs sammies signature.

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  Sandwich au poulet épicé d'Emmy Squared

  Emmy Squared, un restaurant-soeur du très populaire hot spot de Brooklyn, Pizza Loves Emily, est peut-être mieux connu pour ses pizzas Deep Detroit, mais leurs sandwichs portables sont le véritable secret caché. Et bien que The Emmy Burger a été loué encore et encore pour son délice de picotement cérébral, ce monstrueux sandwich au poulet épicé n'est pas une blague et mérite une certaine attention.

  Alors, qu'est-ce qu'il y a dans cette bête? Deux côtelettes de poulet croustillantes et enrobées de panko sont mises dans une sauce épicée au piment sambal, mouchetée de flocons de piment rouge. Les galettes de poulet rôties et frites sont ensuite garnies d'une feuille de bok choy, de pico salsa frais, de cornichons à l'aneth faits maison et d'une belle vinaigrette ranch maison de couleur vert vif qui dégage des effluves herbacées. Le tout est empilé sur un pain chaud bretzel. Et n'ayez pas peur d'utiliser une fourchette et un couteau sur ce sandwich - c'est énorme!

  Emmy Squared

  364 Grand St, Brooklyn, NY 11211

  (718) 360-4535

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  Foster Reuben de Foster Sundry

  Lorsque vous vous trouvez à Bushwick, Brooklyn, faites-vous une faveur et assurez-vous d'arrêter à Foster Sundry. Le café lumineux et haut-perché abrite également une boucherie d'animaux entiers autrefois dirigée par l'incroyable Cara Nicoletti, un magnifique comptoir de fromage artisanal qui rivalise avec la plupart des fromageries de la ville, et un marché d'épicerie spécialisé qui se concentre sur des articles uniques du monde entier. avec de nombreux goodies faits à la main de Brooklyn.

  Et bien qu'il soit difficile de choisir un sandwich préféré dans cette boutique inventive, le Foster Rueben prend le gâteau. Fait avec le corned-beef gazonné le plus juteux et tendre, la choucroute maison faite maison, le fromage Pawlet de Bardwell Farm du Vermont, et une vinaigrette riche, crémeuse et acidulée de 1000 îles, empilée entre deux rondelles de seigle de marbre grillé.

  Leur rueben donne même Kat'z une course pour leur argent.

  Foster Divers

  215 Knickerbocker Ave, Brooklyn, NY 11237

  (718) 569-8426

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  Sunny et le sandwich Pho # 1 d'Annie

  Pour beaucoup de New-Yorkais, Sunny et Annie's Deli sont considérées comme un classique culte parmi les bodegas de la ville. Situé à la périphérie d'Alphabet City et du Lower East Side, ce trou dans le dépanneur mural reste l'un des endroits les plus populaires pour manger un morceau à n'importe quelle heure en raison de son menu sandwich décalé.

  Ils vendent une dizaine de variations de leur Pho Sandwich, mais le sandwich Pho # 1 règne en maître. Préparé chaud ou froid, ce sandwich est farci de rôti de bœuf, de sauce hoisin, de sriracha, de basilic, de coriandre, d'avocat, de germes de soja, de tomate fraîche et d'oignon rouge sur du pain grillé français. Et si vous voulez le faire vous-même, découvrez notre recette inspirée par cette délicieuse création!

  Sunny et Annie Deli

  94 Avenue B, New York, NY 10009

  (212) 677-3131

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  Sandwich au poulet frit de Fuku

  David Chang, le chef du groupe de restauration Momofuku, a récemment ouvert son premier spot de restauration rapide, Fuku, dans l'East Village. Mais contrairement à la plupart des chaînes de restauration rapide que la plupart d'entre nous connaissent, le menu de Fuku est beaucoup plus petit et la nourriture, par tous les moyens, n'est pas rapide du tout.

  Contrairement à la plupart des sandwichs au poulet frits que vous avez probablement eu dans le passé, la version de Fuku est complètement non conventionnelle. La galette massive faite avec de la viande noire au lieu de la lumière est entourée d'une croûte épaisse et croustillante frite qui est arrosée d'une épaisse glaçure douce. Quelques cornichons et une poignée de salade de daikon sont emballés sur le dessus pour plus de saveur et de texture. N'oubliez pas de napper leur infâme sauce chili ssäm épicée sur le sandwich pour une touche d'umami-ness acidulé!

  FUKU

  163 1st Avenue, New York, NY 10003

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  Torta De Cochinita Pibil de La Superior

  La Superior à Willaimsburg, Brooklyn est un favori de longue date parmi les Brooklynites locaux. Connu pour ses tacos minuscules qui regorgent de saveur et ses boissons fortes qui vous laisseront faible aux genoux, La Supérieure sait comment bien faire les choses.

  Ce sandwich est un mélange entre une torta mexicaine authentique et l'un de leurs plus célèbres tacos cochinita pibil. Cochinita pibil est un plat classique au yucatan préparé à partir de porc rôti lentement dans des feuilles de bananier avec une poignée d'épices mexicaines et du jus d'orange acide. Il est super savoureux et riche et il se trouve même mieux lorsqu'il est farci dans une baguette de pain grillé français avec de l'avocat frais, des oignons rouges marinés et du pico de gallo. C'est un peu brouillon, c'est sûr, mais ça fait juste mieux de te lécher les doigts.

  La Supérieure

  295 Berry St, Brooklyn, NY 11249

  (718) 388-5988