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Takoi
Poulet frit à la farine de riz croustillant, ranch à la noix de coco, salade de papaye verte, coriandre + jalapeños marinés sur brioche. Fromage grillé Tak oi
2445 Michigan Ave, Detroit, MI 48216
Nous avons commencé notre visite sandwich de 24 heures de Detroit à Katoi où nous avons mangé ce sandwich frit au poulet frit croustillant de riz avec ranch de noix de coco, salade de papaye verte, coriandre + jalapeños marinés sur brioche. C'est aussi là que nous avons rencontré Jordan Balduf, un chef local et un amoureux de la nourriture qui a aidé à guider notre tournée en sandwich!
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Santorin Estiatorio
Santorini Estiatorio Detroit. Fromage grillé Santorini Estiatorio Detroit
501 Monroe Ave, Detroit, MI 48226
Basé à Greektown Detroit, Santorini Estiatorio, est un magnifique nouveau restaurant grec qui est fier de ses créations. Nous sommes restés au chemin classique et avons essayé leur gyro d'agneau qui était absolument incroyable. Rempli de morceaux tendres d'agneau épicé qui ont fondu dans notre bouche avec des tomates fraîches douces, des oignons rouges épicés, et de la sauce tzatziki acidulée sur une belle pita toastée au beurre, cette enveloppe grecque était tout ce dont nous pouvions rêver.
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Detroit Institute of Bagels
Detroit Institute of Bagels. Fromage grillé Detroit Institute of Bagels
1236 Michigan Ave, Detroit, MI 48226
L'Institut Detroit de Bagels est à ne pas manquer. Maison faite de bagels de style Montréal surmontés d'une gamme d'ingrédients de saison fournis une excellente façon de commencer la journée. Notre préféré était le piment, l'avocat, la tomate, l'œuf. Sans photo: Le bacon fumé et le biscuit aux pépites de chocolat que nous avons plissé en trois secondes.
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Café Astro
Café Astro. Fromage grillé Café Astro
2124 Michigan Ave, Detroit, MI 48216
Nous avons commencé un de nos matins à Astro Coffee où nous avons dévoré deux de leurs sandwichs étonnants. Le premier consistait en un croissant grillé avec un oeuf mi-cuit tranché, du cheddar fort, des oignons caramélisés et des légumes verts citronnés. Le deuxième sandwich était simple mais totalement divin. Des tranches épaisses de pain au levain grillé étouffées d'avocat frais, de citron et d'aneth.
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American Coney Island
American Coney Island. Fromage grillé American Coney Island
114 W Lafayette Blvd, Detroit, MI 48226
Propriété familiale et exploitée depuis 1917 et située juste à côté de son concurrent, Lafayette Coney Island, l'American Coney Island est un incontournable de la restauration rapide de Motor City. Nous avons eu leur classique #Detroit coney dog slathered dans le piment, la moutarde, les oignons + fromage (qui a été ajouté bc je ne peux pas ajouter de fromage).